2023年家乡的特产说明文15篇
家乡的特产说明文1
茶烘豆是我们家乡喝茶时必不可少的佐料,也算是一种特产吧。我们这儿的人几乎每天都离不开烘豆。待客时,一碗烘豆茶必不可少。
烘豆茶的主要原料就是黄豆,把剥好的黄豆在沸水中氽熟,再平摊到大的圆竹匾上用木炭灰烘干,黄豆就成了香喷喷的烘豆。这其中很重要也很麻烦的一道步骤,就是剥黄豆。
十月份,就是黄豆收获的季节,家家户户忙着买整的黄豆,再把黄豆荚摘下来,接着就把黄豆从黄豆荚里面剥出来。要剥的黄豆,少则数十斤,多则数百斤。一家人围在八仙桌前,面对着几乎堆满整张桌子的黄豆,发扬愚公移山的精神,一节一节地剥着,边剥边谈着家常,虽然有些枯燥,但也其乐融融。
不光家里人,有空的邻居也会来帮着剥,邻居之间的感情在这剥黄豆的过程中进一步加深,东家有什么难事西家帮,孩子们则互相嬉戏打闹。
等到烘豆出来了,茶自然是水到渠成。
假如你现在到我的家乡,一杯清香可口的烘豆茶是必不可少的,欢迎你们,远方的朋友!
家乡特产家乡的特产说明文2
酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。
酸辣米豆腐味儿好,看相也好。金的米豆腐浸在火红的汤里,一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红的西红柿。绿的香菜。褐的花生。泛白的葱花散落其间,真是令人垂延三尺!
酸辣米豆腐的做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里,再捞出一些西红柿和香菜,加上调好的汤,(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的),再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花,喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒,一碗。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。
吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时,我喜欢一个个的吃,夹起一个米豆腐用嘴咬一半,然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时,我先用舌头添一添它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。
如过你来到湘西,而你却没有品尝过酸辣米豆腐,那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!
家乡的特产说明文3
我的家乡在湖北武汉,那里最有名的特产应该是热干面了。
热干面是武汉人最早的首选小吃,所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人,再想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面,或在武汉住过一段时间的朋友们来说,它不仅是一种小吃,还是一种情怀。
热干面的来历很意思。大概是在30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人,怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰倒了麻油壶,将麻油洒在了面条上。第二天,他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中,创造了文明全国的热干面。
热干面的制作很简单,它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后,放在锅里用大火烧开,煮熟捞出,沥干水,而后用食油一点一点的拌匀,放在阴凉处晾干。这是第一步,等
客人到后,将煮熟的面,放到热锅里烫一下,然后放到碗里,加少许盐,白糖,味精,榨菜丁,芝麻酱,香油,葱花,拌匀,就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。
热干面的口感很好,面条劲道,香气扑鼻,吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友,还可以放上一层红红的辣椒油,吃起来又香又辣,胃口大开,百吃不厌,回味无穷。
如此美味的食品,你一定很想品尝吧!那么,快来我的家乡武汉吧!
家乡的特产说明文4
“味过华林芳蒂,兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”北宋诗人张仲殊用诗句表达了自己对柿子的喜爱。柿子浑身都是宝,它可是我家乡的特产呢!
秋天到了,一个个柿子挂满枝头,好像一个个玲珑剔透的红灯笼,红红火火,漂亮极了。柿子,柿科植物干果类水果,它的成熟季节在十月份左右。成熟之后的柿子,有一个成年人拳头般大小,重量从100克到450克不尽相同。生长在北方的它品种就有1000多种,从泽上可以分为红柿、黄柿等。从果形上,可以分为圆柿和方柿等。
没成熟的柿子挂在枝头,迎接着秋天的到来。我迫不及待的摘下一个尝了一口,啊,可真涩。爸爸走过来,摸摸我的头说道“刚摘下来的柿子还不能吃,要进行催熟才能品尝哦”。我们把摘下来的柿子放在温度高的地方,又过了几天,摸上去硬硬的柿子变得非常柔软,颜也更深了。我撕开他的表皮,赶忙吸了一口,甘甜多汁,吃了一个还想吃第二个!
柿子肉质鲜美,果香诱人。它营养价值也很高。柿子的维生素c比一般水果要高一到两倍左右。一天吃上一个柿子,就能满足一整天需要维生素量的一半。你们可能还不知道这柿子的其他用途吧?为了方便储存,柿子还可以做成柿饼,柿子的叶子可以做成柿叶茶,还有降血脂的作用,如果把吃不完的柿子放进冰箱,就可以吃柿子冰激凌,别有一番风味。
柿子虽然营养价值很高,但是可不能贪吃,因为柿子含有大量的糖类,吃多了对我们的口腔可有不利的影响。还要提醒大家的一点是,它也不能与红薯,螃蟹一起吃。
柿子,一种好吃又健康的水果,怎么样,听了我介绍,你的感受如何?它是我的家乡特产,我爱我的家乡,更爱家乡的柿子!
家乡的特产说明文5
苏州是盛产枇杷的地方,东山、西山的枇杷特别有名,比如白沙、红沙和青种枇杷,好吃的家乡特产枇杷_说明文。其中,我最爱吃白沙和青种枇杷了,因为这两种枇杷都很甜,而红沙有些酸,不太好吃。
我对枇杷再熟悉不过了,因为我们家楼底下就种着一棵枇杷树。这棵枇杷树很高,大约有三四米吧!枇杷树是四季常青的,它的枝叶十分茂密,左看看,右看看,都看不到缝隙。枇杷树的叶子很长,两头是尖的,中间是椭圆形的,叶子边缘一棱一棱是锯齿状的。叶子正面颜很深,是深绿的,而叶子背面颜却很浅,还长着可爱的绒毛!枇杷的花是一簇一簇长在一起的,每朵花有五片花瓣,它们长在每根枝干的枝头,被绒毛包围着,不太显眼。
枇杷就是枇杷树的果实,成熟时,有的一个在一旁,像是和谁在生气似的;有的三四个在一边,好像在欢快地玩着游戏;有的五六个在一起,仿佛在窃窃私语,读后感《好吃的家乡特产枇杷_说明文》。摘一个下来,剥开皮咬一口,果肉又嫩又软,甜甜的汁水流了下来!真好吃呀!
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