河南的特产作文 篇1
我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡人民的一项重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先，要播种、施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁边，让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后，我们就提着大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件简单的事，有些豆角结得很低，你只好费劲地弯下腰去捡;有些豆角结得很高，你要踮起脚来才能把它摘下来，有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛，在采摘的过程中要当心，不要遇到藤，否则它会断。采摘下来后，还要把豆角捆扎起来，以防散开。采摘回来的豆角，要放在锅里轻煮四到五分钟，再拿去晾晒。
姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台，上面放了一个直径为一米的大锅，里面装半锅水，把水烧开后，将豆角放到里面轻煮，并不停的把底下的拨到上面来，还要扇风，我和姥姥姥
家乡特产爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要限制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太轻，要适中。煮完后，我们就把这些豆角提到楼顶，一根一根地摆在地上，让太阳把水分晒干，摆豆角要摆整齐，不能弯曲否则晒干后也是弯的，就卖不出好价钱了，我们忍着太阳的爆晒，把豆角摆的整整齐齐。晒干后，姥爷来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去，并把里面的空气抽空，放了起来。
当收购干豆角的人来后，爷爷和他们讲好价钱，就把一袋袋干豆角卖了，每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次，我在超市闲逛，偶然发觉干豆角陈设在货架上，我细致一看，标签上写着：产地——河南，心里感到无比骄傲。
河南的特产作文 篇2
我的家乡有许多土特产，其中我认为最具特的便是葡萄了。假如你对此不太了解，那就听我介绍一下吧!
在我老家的院子里就有一株葡萄。葡萄是幼藤栽培出来的，只要弄好一个架子，葡萄藤就可以顺着架子向上攀。葡萄的叶子有巴掌大，样子与枫叶有些像。它的藤蔓很细，在春夏
季是绿的，进入秋冬季就渐渐地变成棕褐的了。葡萄不开花，等到春天，葡萄藤分权的时候，就会结出一个个像豌豆般大小的青葡萄，它们全挤在一起，被绿叶覆盖着，不细致瞧，还不易发觉呢!用手摸一摸，只觉得特别硬。
日子一每天消逝，葡萄也慢慢长大了，由青绿渐渐地变成紫，它们是一串串的`，有的挤在一起，似乎在说着静静话;有的被绿叶盖住了，似乎一羞涩的小女孩，不愿露出“庐山真面目”;还有的分得很开，似乎一闹了看法的小挚友，互忽视呢。等到成熟时，葡萄就变成了深紫，远远望去，就像是一颗颗漂亮的紫晶石，真是惹人宠爱。剥开葡萄的皮，轻轻咬上一口，酸酸甜甜的，凉爽又可口，这种感觉始终流到我的心里，让我吃了还想吃。在这里给大家提个醒，葡萄不能一次性吃太多，不然牙齿会被酸倒，也会拉肚子的。
葡萄有很大的药用价值。吃簇新葡萄可以补充人体内所须要的维生素。假如喝了用葡萄酿成的酒，可以活血化淤，常常喝可以延年益寿。假如每天睡觉前喝上一小杯，可以有助于睡眠。
因为葡萄不仅好吃，而且还有很大的养分和药用价值，所以我特别喜爱吃点葡萄。
河南的特产作文 篇3
我的老家在河南，说到特产，我们老家的猕猴桃是人见人爱。
猕猴桃在李时珍的《本草纲目》中就有过介绍：其花开如梨，其如桃，而有猕猴之称。
猕猴桃是我国的特产。全国有三大产区：河南牛山，桐柏山，大别山区，陕西秦岭山域，湖南西部河南是全国猕猴桃产区的主要产区，全十七个县有广泛的分布，我们这里年产猕猴桃可达到2700到5000万斤。
猕猴桃的名称许多，在福建称大核，江西叫杨桃，陕西叫鬼桃，新西兰称基维美国称中国醋栗日本称中国梨猴……
中国猕猴桃是一种叶藤棵树，它的适应实力强。在海拔两千米以下都能生长。盛果期寿命长达三十至60年以上。花初期为白，然后渐渐变黄。每一颗一般年产20到50斤最高可达200到300斤。果实的味道酸甜可口，具有芳香，具有甜瓜，草莓，柑橘混合的特别风味，他的养分价值很高。
我第一次吃到老家的猕猴桃就被吸引住了，它具有草莓，甜瓜和柑橘的特别风味，每咬一口，肯定要细细品尝。
弥猴桃不仅好吃，还对肝炎。高血压，心脏病，动脉硬化，烧伤有肯定疗效，特殊是抗癌，麻风病的作用。
我一吃起猕猴桃，就想起我的老家，可是我们厂里很忙，我都两年没回老家了，我们老家多好，空气清爽，也只有那样山清水秀的地方才会出这样的特产。
老师点评：中国的弥猴桃的确是世界稀有的产品。以往人们都认为进口水果比国产的更精彩，其实大家不知道弥猴桃本是生长于中国的特有水果。你家乡的弥猴桃具有如此魅力，它呼喊着你，使你对家乡无比眷恋。
河南的特产作文 篇4
我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。
这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女，送给仙女的礼物。
做皮蛋选用的鸭蛋特殊有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭，人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子，鸭子吃掉石壳虫子后，所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜，还常常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。
海蟾宫松花蛋养分丰富，香甜可口，可以做许多好吃的美味佳肴，比如：凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!
河南的特产作文 篇5
烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！
河南的烩面可是我最喜爱吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想干脆脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们常常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。
烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立即拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是如同绿的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，连忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它歼灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面特别的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就始终缠围着我。
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