食品平安手抄报50字
导语:在日常生活中,出现了许多食品平安事故,引发人们对食品平安的担忧。下面是分享的食品平安,欢迎阅读!
绿食品是指产自优良生态环境、按照绿食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿食品标志使用权的平安、优质食用农产品及相关产品。形式有4种:包括绿食品标志图形、绿食品中英文、标志图形与文字组合。
有机食品指有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。有机食品在不同的语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法是organic food,在其他语种中也有称生态食品、自然食品等。
茶叶的贮藏保鲜很重要,如果保存不当,会使茶叶失去新鲜感,使茶叶、香、味、形改变,降低茶叶的饮用价值。而保管好的茶叶,即使存放一两年,冲泡后,香气依存,滋味不变,如新茶一般。茶叶贮藏保鲜的四大影响因素是温度、湿度、氧气和光线,因此,理想的茶叶贮藏保鲜条件是低温、低湿、绝氧和避光。一般茶叶商品均有包装,茶叶购置回来后不要拆封,直接放到冰箱内冷藏,往往效果比较理想,如果冷冻,那么效果更好。冰箱贮藏保鲜茶叶时,一要防止冰箱中的异味污染茶叶,二是茶叶含水量要低,必须是枯燥的。
日常有以下3种方法:一是观察:注水后的肌肉很湿润,肌肉外表有水淋淋的亮光,大血管和小血管周围出现半透明状的红胶样浸湿,肌肉间结缔组织呈半透明红胶冻状,横切面可见到淡红的肌肉。如果是冻结后的牛肉,切面上能见到大小不等的结晶冰
粒。二是刀切:注水后的肉,用刀切开时,肌纤维间的水会顺刀口流出。如果是冻肉,刀切时可听到沙沙声,甚至有冰疙瘩落下。三是化冻:注水冻结后的肉,在化冻时,盆中化冻后的水是暗红,这是肌纤维被冻结冰胀裂,致使大量浆液外流的缘故。
日常消费者购置的酸奶有发酵乳、酸乳、风味发酵乳和风味酸乳。发酵乳和酸乳是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的产品;风味发酵乳和风味酸乳是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉为原料,添加其他原料,经杀菌、发酵,发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。调制乳或乳味饮料是以不低于80%生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,经杀菌或灭菌工序制得的液体产品。小朋友们爱喝的草莓牛奶、香蕉牛奶、巧克力牛奶、花生牛奶等,一般属于调制乳或乳味饮料,其原料有水、牛奶,添加了增稠剂、食用香精、防腐剂等食品添加剂。
所谓反季节蔬菜,是指在温室、大棚等设施条件下生产出来的非当季蔬菜。反季节蔬菜是对当季蔬菜的有益补充,有利于丰富蔬菜市场,满足消费者对蔬菜多样化和均衡营养的需求。其实蔬菜的平安与食品安全手抄报图片
否和栽培季节无关,在食用平安性上,有人认为反季节蔬菜不平安,原因是设施条件下温度、湿度、光照等条件与露地不同,易发生病虫害。这种观点有失偏颇,不够科学和客观,实际上,无论当季蔬菜,还是反季节蔬菜,只要栽培环境未受到污染,病虫害防治到位,农药和肥料使用科学、合理,生产出来的蔬菜都是平安的,完全可以放心食用。特别是反季节蔬菜生产中防虫网、黄板诱杀、二氧化硫熏蒸、生物防治等的应用,使得化学农药用量大幅减少。
正确认识保健食品。保健食品一般不能在短时间内有明显的保健作用。(1)弄清自己购置的是保健食品还是药品,不轻信广告或销售承诺,不把保健食品当药品用来治病,根据自身实际需要向正规医生咨询是否适用此类保健食品;(2)购置保健食品时选择正规的有营业执照的商场、超市或药店;(3)购置保健食品时认准保健食品的批准文号及保健食品的标志;(4)购置保健食品时要看清产品的生产日期及有效期;(5)购置保健食品时看清保健功能及适用人、不适宜人等内容;(6)购置保健食品时应索取并保存好销售发票。