腊八节的民风民俗3篇
关于腊八节的民风民俗作文3篇
在学习、工作或生活中,大家最不生疏的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么,怎么去写作文呢?以下是我整理的腊八节的民风民俗作文3篇,欢送大家共享。
腊八节的民风民俗作文篇1
大凡北方人都爱喝粥,炒上三两个菜,熬上一锅粥,再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食,这样的一顿饭,对刚从外面出差的人来说,最是能到家的感觉。
说到粥,便不能不提药粥。春夏秋冬,季节变化,人的身体也会随着天气转变而有所不适,你尽可随着时间流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发,万物萌生,你可以今日吃红枣粥,明天吃首乌粥,后天吃山药粥,再后天吃萝卜粳米粥,只要你不嫌麻烦;炎炎夏日,暑热闷湿,用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自会让你食欲大增,暑气尽消;秋季燥邪侵袭,在煮粥时,适当参与梨、萝卜、粟子、芝麻等药食,起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之成效;冬季么,还有点远呢,你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是。
鲜花也可入粥。南方多梅花,不妨将梅花花瓣与粳米同煮,保你
神清气爽;三月桃花烂漫,五月月季吐香,六月百合盛开,七月荷花亭亭,九月菊花清丽,当是入食的好季节,或晒干研末,或切开成条,加蜂蜜或白糖与米同煮,那味道,嬉,不说。一年吃下来,四大美女观看你也要学阿拉伯女子,拿块布遮面。
有特地卖粥的,名曰粥屋。简洁洁净,种类达十多种。放着音乐,一碗粥,一份小咸菜,经济又爽口。
以前每天盼着腊八。上高校时一到那天假设不早起,便吃不上饭。假设赶巧在家,母亲会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。如今为人母,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到那天,可是确定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传奇吃以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃这么多年的腊八粥,管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上5点半,突然醒来想起忘泡,抓紧起来洗豆下锅,又眯会,然后洗漱,炒菜。
腊八的诗句我这一锅粥,放小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没翻开锅,那香味已经溢满我的小屋。
早晨,因这粥香而愈发迷人。
腊八节的民风民俗作文篇2
1月17日,人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉利。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节〞。
腊八这一天有吃腊八粥的风俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开头于宋代。每逢腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的把戏繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开头劳碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开头煮,再用微火炖,始终炖到其次天的早晨,腊八粥才算熬好。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,确定要在中午之前送出去,最终才是全家人食用。腊八粥吃几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余〞的意思。假设把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假设院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,信任来年多结果实。
腊八这一天,除祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄予哀思的。
腊八节的民风民俗作文篇3
在我的.家乡,每年的农历十二月初八,即腊八节,有吃腊八粥的风俗。腊八粥就是用八种当年收获的新颖粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却宠爱吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而
是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的缘由,据老人们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不情愿种枣树。枣神见人们都不敬重她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告知大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。人们依据她说的方法去做,果真棵棵树上都结出红枣。这不过是一个传奇而已,其实这里面包含着很多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调整枣树的养分增长,阻挡养分向地下输送,好集中力气供应地上局部,从而保证果实的养分需求。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种爱护伤口愈合的土方法罢。
直到如今,家乡的有些地方还保存有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。〞“干连蛋〞,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
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