《蛋糕店创业计划书》
蛋糕店创业计划书（一）    ：
一、蛋糕店概况
1。本店发属于餐饮服务行业，名称为麦琪下午茶，是个人独资企业。主要为人们带给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3。本店需创业资金
9。5万元。

二、经营目标
1。由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，个性是本

店刚开业，想要打开市场，务必要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
1

三、市场分析
1。客源:本店的目标顾客有    :到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占    50%;四
咖啡店创业计划书周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占    50%。客源数目充足，消费水平
中低档。