奶茶店创业计划书
目录
一、项目简介
小店名称：XX奶茶店
主要产品：奶茶
业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等
营销策略：
（1）促销计划和广告策略
（2）价格策略
店铺战略目标：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在学校周边奶茶店很多，但是我们会提高自我知名度，使市场占有率最大化。预计本阶段在学校周边的市场占有率达到20%
第三、四年：进一步扩展小店项目，开发新品与规范流程两手抓。使自我奶茶店拥有一定品牌影响，扩大影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在学校周边的市场占有率达到40%并可以考虑建立连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对奶茶店进行进一步完善，扩大建设规模，随着公司不断壮大，打造一个区域性或地域性知名的奶茶店。
核心竞争力分析：
我店推出的奶茶饮品除了结合了市面上各种奶茶的优缺
点，不仅注重于产品的质量、口感、包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康、好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的丫型吸管等等。可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉光，晚上看起来很漂亮，温馨。
二、奶茶店概述
店铺名称：XX奶茶店
设立类型：合伙、股份
店铺宗旨：热情•竭诚•质优
包含业务：
主营业务：奶茶
兼营业务：果汁，饮料
奶茶店的短期目标：积极发展
第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客
第二阶段：奶茶店发展处于上升阶段，通过热情周到的服
务树立良好的品牌形象，一方面留住原有的顾
客，另一方面开拓新的客源。
第三阶段：针对不同的顾客（学生等）的需求，不断的推
出新的品种
店铺长期发展目标：占领100%的客源市场，为消费体提供最优质的服务，实现利润的最大化。
店铺经营理念：以创新灵活的经营模式来吸引广大消费体
以优质服务来满足广大消费体
以安全舒适的环境来方便广大消费体
以公益感恩的文化来回报广大消费体
奶茶店文化: 全心全意的服务于广大的消费体，让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑！让奶茶的温暖驱走冬日的严寒！咖啡店创业计划书
店铺的独创性：