浙教版小学品德与社会三年级下册第二单元第三课
教学目标
1、知道什么是特产，了解各地家乡有哪些特产，感受祖国的物产丰富。dnf复仇者加点
2、了解家乡宁波的特产，并能推荐介绍给别人。
教学重难点
圣诞节活动主题多种渠道地搜集家乡特产的宣传资料，广泛地知道各地特产的名称。
教学过程
第一课时
一、谈话引题，了解特产
1、谈话：（观看主题图）同学们，你们看，往往我们去旅游的途中总会看到这么一副热闹的景象。你们知道他们都笑容满面地在干什么吗？
2、引出“特产”一词。说一说你觉得什么是特产？交流对特产的理解。
3、了解特产：是一个地方特有的产品，也指一个地方的著名产品，包括时令果品、特小吃、工艺品等等。简单的说就是“人无我有，人有我优”。
二、各地特产状况
1、现在我们就要背上旅行包去我国各地转一圈，看看各地都有哪些特产呢！
2、5人一组为九组，每组分发阅读卡片，交流谈论了解一个地方的特产和特产的特点。
（1）新疆吐鲁番的葡萄
“吐鲁番葡萄”主要指无核白葡萄。吐鲁番在7月至10月有鲜葡萄上市，其余时间吃到的是葡萄干。吐鲁番的葡萄干像葡萄一样，味甜、品种多、价廉物美。这里的葡萄干是用特殊方式晾制成的，在吐鲁番处处都有用土块砌成的四面通风的花格建筑——荫房，利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美、酸甜可口，倍受人们的青睐，畅销国内外。
家乡的特产（2）广西北海的珍珠
广西北海产的珍珠称南珠，素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外自古享有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”的盛誉。
（3）云南周城镇的扎染
扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原白
经过人工扎成“八卦图”、“蝴碟”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十一次一展开即得蓝底白花图案。其特是花朴素大方，不易变。制用服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受国内外欢迎。
（4）吉林长白山的人参
吉林长白山，以其独特的地理环境和自然条件，成为人参的天然产区。生长在吉林省长
白山脉的吉林长白山人参，以其优良的品质、独特的药用功效而享誉海内外。吉林长白人参以其“补服轻身延年”的神奇功效，被誉为百草之王，稀世珍宝，民间把人参列为长白山“三宝”之首。
（5）内蒙古鄂尔多斯山羊绒
带墨的成语
鄂尔多斯山羊绒具有轻、软、柔、暖等特点，是一种高级的毛纺原料，按其颜可分为白绒、紫绒、青绒，其中白绒的用途较广。这种羊产绒量高，绒的细度、长度、拉力、伸缩力、光泽等较优，经过梳绒拔毛加工制成的羊绒衫、运动衫、连衣裙、围巾、手套、袜子、面料等。故被日本誉为“纤维宝石”，英国称之为“纤维之冠”、美国称之为“白云彩”。
（6）河南洛阳唐三彩
唐三彩是唐代艺术精华所在，距今已有1000多年的历史。唐代以前的陶制品以单为主，到了唐代，开始出现这种以红、绿、蓝为主调，并可辅以白、黑、蓝、紫等颜的陶制工艺品，将制陶工艺提升到一个新的境界。外宾及国内游客到洛观光时，无不带回三彩制品作为纪念。国家领导人出国访问时，多以“唐三彩”作为馈赠礼品。
（7）浙江金华火腿
金华火腿是浙江金华风味食品，是金华市最负盛名的传统名产，金华火腿皮黄亮、形似琵琶、肉红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以、香、味、形“四绝”闻名于世，是我国传统肉类腌腊制品中的精华，在国际上享有声誉。金华火腿能够成为肉类制品中的佼佼者，是因为它的原料独特，选材严格，制作精细，形成了人们所不及的特。金华地区出产世界上著名的优良猪种——金华两头乌。这种猪皮薄骨细，体形适中，精多肥少，肉质细嫩，腿心丰满，是制作火腿的理想原料。
一次就好简谱（8）广西容县沙田柚
沙田柚是广西最名牌的水果之一。沙田柚有“天然罐头”、“水果珍品”的美誉。果肉虾肉，汁饱脆嫩、蜜味清甜，10月下旬成熟，极耐贮藏，果实可贮藏150—180天，贮后风味尤佳。早在30年代就远销香港、南洋、欧洲和美洲等地，在国际市场竞争很强。
（9）宁夏五宝
独特的自然地理条件，使宁夏拥有很多独具特的农副畜产品，其中最主要的是被誉为“红、黄、蓝、白、黑”宁夏“五宝”的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。“红宝”枸杞是一种名贵中药，营养成份十分丰富，并有极大的药物价值。“黄宝“甘草解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能。“蓝宝”贺兰石石料结构均匀，质地细腻，刚柔相宜。“白宝”滩羊皮皮张毛洁白，皮板薄如厚纸，质地坚韧，柔软丰匀；羊毛纤维细长均匀，绒毛轻柔蓬松，富弹性。“黑宝”发菜营养十分丰富，有助消化、解积腻、清胃肠、降血压等功能。
3、小组代表一一介绍，课件配合展示。
4、听了这么多的各地特产介绍，你有什么感受？你知道了些什么？
5、说说你收集到的关于各地的特产介绍。
6、检验学习成果——练习，将特产和地名连起来。
三、宁波特产推介会
1、宁波风景优美，物产丰富，来宁波旅游的人也络绎不绝了。游客们都很想带点宁波特产回家。可是，他们又不知道买什么好。刚才我们当了回旅游一族，带回了各地特产共同分享。现在我们要当当小地主，选择一种你最喜欢的宁波的特产，给他们推荐讲解一下吧！你觉得讲解员，需要有哪些条件？（讲解声音响亮、可以是一个人，可以是一个团队，形式可以多样）
2、老师这里有些小锦囊，里面有部分宁波特产的介绍。同学们也可以结合自己平时的了解，然后每个小组选择一种最喜欢的一种特产。为其中的一个特产做代言。音乐停止就结
束。
（1）溪口千层饼td文件
推荐方法：结合品尝请同学拿起一块饼，看一看，发现它有什么特点吗？（金黄透绿，有芝麻）咬一口，尝尝什么味道？（甜中有咸，松脆香酥，清香可口）再看看你咬过的地方，你又观察到什么了？（一层一层的）这种饼从外形上看就与众不同，比较特别。所以叫它“千层饼”。溪口千层饼是宁波奉化传统特产，它外形四方，内分27层，层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独
特，食后令人口齿留香，百食不厌。
（2）杨梅
推荐方法：结合图片优质名果，早在汉朝已列为贡品，盛产于余姚、慈溪两市。主要品种有白种、红种、粉红种、乌种四类，以余姚三七市镇、丈亭镇和慈溪横河镇的乌种中荸荠种杨梅为上品，果大核小，汁浓味甜。杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、乳酸等多种对人体有益的成份，并具有一定的药理作用。《本草纲目》中称其“可止渴、和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气”。加工成酒杨梅，还可以解疲劳、散暑气、驱风湿。余姚、慈溪两市还以杨梅为媒，每年六月底，举办杨梅节，节日期间，全国各地的宾朋都会到山上一边亲手采摘，一边品尝，那感觉棒极了！同时还能进行了经济贸易和文化交流活动。
（3）宁波汤团
推荐方法：结合图片、结合民俗原名元宵，距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。
（4）海鲜
推荐方法：结合实物我们宁波的水产品琳琅满目，大大的海虾白中透红，宽宽的带鱼披着银装，顽皮的海瓜子偷偷在水中吐着舌头，粘粘的泥螺蜷缩在瓶子里。它们不仅营养丰富，而且味道鲜美，是寻常百姓餐桌上的常客。还有更美味的红膏炝蟹、咸泥螺，你看红膏炝蟹，它用冬季和初春扑获的新鲜梭子蟹挑选肥壮膏满雌蟹加工而成，是闻名海内外的宁波特产。还有这些黑溜溜的咸泥螺，吃法很特殊，用筷夹到嘴里，轻轻一吮，就到了嘴里。醉中带鲜、鲜中带咸，味道别提有多美了。
（5）宁波草席
推荐方法：结合图片又称“明席“、“甬席”，俗称“滑子”，以宁波西乡鄞州黄古林最负盛名。产品具有草细、根白、清、光滑挺直、草芯富有弹性、吸汗(吸水)力强等特点，睡在席上特别凉爽舒适。席子一般可使用二三十年，在国外享有很高的声誉。现在根据市场需要，还开发了沙发席、汽车坐垫席、组合折叠等新产品。
海鲜：带鱼、海虾、虾皮、红膏炝蟹……
时令果品、杨梅、水蜜桃……
工艺品：草席、越窑青瓷……
特小吃：千层饼、芋艿头、汤团……
3、同学们，我们宁波的特产那么多，在我们宁波是很负盛名了，我们这些热情的小宁波人一定能让他们响誉全国，走向世界，促进家乡的经济繁荣。
四、赞家乡
1、设计广告语：能简单介绍特产的特点的，有一定创意的。最好是比较压韵的，朗朗上口的。那么别人比较容易记住我们宁波的特产。
2、我们的同学亲自经历了家乡特产的展示会，又亲口尝了特产的美味，宁波小小宁波人，现在你有什么愿望想表达，感想想抒发？
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