家乡的特产作文(15篇)
我家乡的特产作文(15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的我家乡的特产作文,希望对大家有所帮助。
我家乡的特产作文1
在昭平这个山清水秀,风景如画的小城里,有着不少的美食,如:名满天下的黄姚豆豉、清香四溢的将军峰茶叶、入口留香的馄饨、甜而不腻的豆沙扣......它们像一朵朵光鲜亮丽的花儿,装点着这座城市。今天我要向大家介绍的是那昭平柚子酿。
柚子酿只需起锅烧热,放上蓬松的蒜茸、鲜黄的姜丝、洁白的大蒜、暗红的干辣椒入热油中,爆炒片刻,将镶好的柚子酿入锅,轻翻,放一些酱油和水,然后盖锅焖煮,文火十分钟后出锅即可。出锅后的柚子酿冒着淡淡的热气,给人一种云雾缭绕的感觉。
夹一块起来,仔细观察,你会发现它的颜是绿里透黄,黄里透白,像一块晶莹剔透的琥珀似的,而酱汁和柚子酿的搭配更是相得益彰,再加上淡淡的柚子清香会围绕着你,会让你忍不住要咬上一大口。
柚子酿的形很美,但它的味更美。
想象一下,此时摆在你面前的正是一碗热气腾腾的柚子酿,它们排列整齐,一个挨着一个,仿佛在窃窃私语。夹起一块,轻轻地咬一口,你会发觉到它的口感松软适中,带着入口即化的感觉。味道淡雅而不浓烈,带着柚子的阵阵清香。肉末鲜甜可口,不咸不淡,刚刚合适。汤汁含在口中,在嘴里飘荡,轻飘飘的,仿佛翱翔在云中。微微苦涩的柚子皮丝滑柔软,仿佛能把人一天烦恼都抛之脑后,静静品尝着这人间美味。真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!
如果,你来到我的家乡昭平,就一定要试试我们的昭平柚子酿!
我家乡的特产作文2
你们老家有没有特产呢?应该都有吧!我的家乡有面线糊、海蛎煎、土笋冻和菜粿……今谆谆教诲近义词
天我给大家介绍的是土笋冻。
咦?这土笋冻啥玩意儿?天上掉馅饼儿,嗯哼!停停停!错了,这土笋冻的土笋,原是野生于沿海江河入海处,咸淡水交汇的滩涂上,学名叫做星虫的环节软体动物。它含有胶质,身身长二至三寸,其外形粗陋,颜黑褐,粗者如食指,细者如稻茎。约有拇指长短,还拖着一条长有一至二寸,细如火柴梗,伸缩自如的“尾巴”。“土笋冻”就是用它加工而成的。
你知道土笋冻是怎么做的吗?星虫被从沙子里捉出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西跟猪皮一样具有很高的胶原蛋白,所以熬得粘粘糊糊,盛出来后装在小碗里,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了,它们个个颜白润晶莹剔透,其冻清味美,甘鲜清香软嫩,滑溜爽口。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝及番茄片等,就成了香味俱全的风味佳肴。
盛上来的时候,吃一口,你会觉得无比好吃,无比美味,再吃一口,你会觉得这是绝对佳肴,特别的美食。这个小吃是我们泉州人的骄傲!
第一书记工作总结如果你看到这篇作文流口水的话,就赶紧去品尝品尝正宗的土笋冻吧!
我家乡的特产作文3
我的家乡住在方前镇关山鸟大平头村。那里常年万里无云,阳光明媚。即使下了雨,雨后一定出美丽的彩虹。这花繁叶茂,因为我家乡是在山中,树木特别多。空气好的不得了。
在这可以远离大城市的空气污染。虽然空气好,但离市区十分远,不方便随时进出市区。在以前,很多房子是一家人自己造的,家具、工具是自己造或从别处搬来的,附近没有一家商店和小卖部,可以说是“与世隔绝”。
因为是“与世隔绝”,村里人创造了自己的特产:卷饼筒使我最喜欢的美食之一,这个饼不是像一般的饼,一般的饼里面是馅外边是皮。但它是将一张刚刚出炉的薄饼摊在石桌上,在中心放上各种各样的菜,如:豆芽、芹菜、粉干、猪肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面,再将饼卷起,一个卷饼筒就完美做好了。在外边看十分像中式餐厅的鸡肉卷,也是里边放馅再卷起来。听奶奶说,他们的卷不像我们的一样,他们的馅加了十分多的调料,不是天然的味道。我们的都是原材料,不加任何的调料,依然一样好吃。
它的做法十分简单:把面粉倒入一个盆子里,有一半即可,再往里倒入水,把面粉和水搅拌起来,它便会变的很稀。再在拿一个大勺子取出一勺摊在大盘子上,摊成一个大圆形,
再弄好几个摊在锅里,盖上盖子,生起火,火不能太旺盛,容易糊。过一会,打开盖,饼就熟了,用锅铲将它拿起,摊在盘子上,放上自己喜爱的熟菜,卷起来,吃一口,味道十分鲜美,回味无穷。
这种饼慢慢被家乡人学会了,手艺传到各地,吃的人渐渐多了起来,不管他们做得多好吃,还是没有我家乡的原始做法好吃!
我家乡的特产作文4
我爱我家乡的特产,不管是它的形状、滋味、还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口。
北京烤鸭不但我们北京人爱吃,而且全国闻名,享誉世界。外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭。难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”
北京烤鸭的用料非常讲究。鸭子一定要用北京鸭,这是一种上等的肉食鸭,它皮薄肉嫩,可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美,汁液丰富。
四辩
北京烤鸭的制作方法非常独特。烤鸭的炉子一定要用挂炉。它可以让鸭子受热均匀,而且用来烤鸭的木材也很特殊,是用果树的木头,可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香。
烤熟的鸭皮呈枣红,油亮无比,让人一看就垂涎三尺。厨师把烤好的鸭子片成斜片,和黄瓜条、葱条、甜面酱、荷叶饼一起端上来。闻一闻,果木的清香透进烤鸭里,给人一种清爽的感觉。客人自己拿出一张荷叶饼,端在手里,夹几片烤鸭片,蘸上一些酱放在饼中间,包起就可以吃了。
我对烤鸭也情有独钟,每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿。一次,来客人了,妈妈、我和客人一起到一个烤鸭店吃饭。当厨师把片好的烤鸭端上来时,我忍不住了,伸手就拿。妈妈说:“小馋包,还有客人呢。”大家都笑了起来。
如果你到北京来,我准用它招待你,保你赞不绝口。
老师评语: 条理清楚,抓住烤鸭的用料、制作方法、味、吃法来写。通顺、自然、明了
我家乡的特产作文5
"红红的,又酸又甜。"知道是什么吗?对了,它就是人们喜欢的全科医生---苹果。苹果有很多的种类,如:红富士,黄元帅,红元帅……其中,我最喜欢红富士了。红富士苹果红红的,如同一个火红的太阳。累赘
开学啦黑板报它的外形较小,形状是圆的。它的营养价值无法比较。鲜苹果含水量%85。苹果中含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量较高。苹果含有丰富的水溶性食物纤维---果胶。果胶有保护肠壁,活化肠内有用的细菌,调整胃肠的作用,还有吸收水分,稳定血糖,美肤,吸收胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂,高血压,高血糖,清理肠道,预防大肠癌。苹果的酸胃中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因为糖尿病患者宜吃酸味苹果。苹果中的钾含量丰富,能够防止高血压。
钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加,是细胞中钠的含量降低,从而降低血压,钾还能扩张血管,和果胶共同作用能够预防代谢综合症。苹果还能防癌,预防铅中毒。苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以,有的科学家和医生把苹果称为"全方位的健康水果",或称为"全科医生"。
现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果有着天然的怡人香气,具用明显的消除抑郁感的作用。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。我非常喜欢我们的"全科医生"---苹果。
我家乡的特产作文6
“人说山西好风光,地肥水美五谷香……”每当听到这动人心弦的歌声,我总会情不自禁地想起我家乡的特产——醋
我们山西的醋业距今已有3000多年的历史,是全国醋业之首,也是四大名醋之一,目前已有1100多家企业,年产量达到25万吨,说起我山西醋业的鼻祖,那还得说说我们介休人——王来福。
王来福从小父母早逝,和叔父过日子,但他勤奋好学,子承父业,在叔父家开了“自成功”醋坊,生意十分红火,却冷落了叔父,于是叔父便把他和管家赶了出去,但王来福没有放弃对事业的追求,就和老管家一起去太原开了一家“美和居”醋坊他的醋味美香,从此享誉海外。
说起我们山西的醋有五大特征:、香、醇、浓、酸。而且种类繁多,有:糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麦敖发酵而成,而且还有五大工序:蒸、酵、熏、淋、陈。因为我们山西水土较硬,还特别喜欢吃面食,所以醋就与我们的生活息息相关。
不仅如此,醋还有许多功效,可以软化血管,帮助消化,预防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了,妈妈就让爸爸喝几口醋,过了一阵,爸爸就清醒过来,看来醋也有醒酒的作用。
家乡的特产醋不仅有许多作用,而且还有许多药用价值,不少药材都要在醋的泡制下才能使用呢!