食品质量安全保证的承诺书
食品质量安全保证的承诺书范文(通用 6 篇)
食品质量安全保证的承诺书 1
xx 镇人民政府：
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量安全法律法规， 我作为单位的法定代表人(实际控制人)，是食品质量安全的第一责任人，对本单 位的食品质量安全工作负全面责任。
本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和 有关政策规定，做好本单位的食品质牛排英文量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事 故，并郑重承诺：
一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生 产，决不无标或者随意降低标准生产。
二、保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或者含有毒 素、有害物以
及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。
三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或者场所等生产环境整洁干 净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。
五、建立“五公开”(营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承 诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督)“五台账”(企业产品 执行标准、食品添加剂备案登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量 自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账)。
六、不伪利润分配科目造食品标识，不冒用 QS 标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产 的不安全食品及时召回。
逐个击破本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处 罚，欢迎社会各界予以监督。
承诺单位(盖章)：
法定代表人(签字)：
承诺时间：
年 月 日
食品质量安全保证的承诺书 2
为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品 安全，本店向社会和泛博消费者郑重承诺：
一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经 营。
二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品 协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格 报告。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清晰、溯源可查。
三、经营中发现问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当 地工商部门报告。
四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于 临界期的食品，按规定下架退市处理。
五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动 配合处理。
六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标 准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。 以 上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请泛博消费者予以监 督。
企业名称(盖章)
法定代表人：
年 月 日
食品质量安全保证的承诺书 3
我作为食品制售的经营者，郑重地向公众承诺：
一、自觉遵守国家和省、市、自治县政府有关食品安全的法律法规，做对人民 和家人负责的经营者。
二、不在食品中违法使用非食用物质添加剂和滥用食品添加剂。
三、讲究职业道德，不在食品加工生产销售过程中掺杂使假，确保食品安全。
四、不销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品。
五、按食品制售行业的相关规定，严格控制食品生产、制作、运输、保存和销
项羽本纪赞售的每一个环节。
辽宁省高考录取分数线六、按照县、乡政府的相关要求搞好食品生产和销售的场地卫生，确保食品生 产销售人员的身体状况都符合从业要求，及时办理相关证照。
七、进销肉类和食品添加剂时，严格按要求建立进销及耗用台帐，如实记录相 关数据。
八、讲究社会责任，将保障人民众生命安全和食品安全放在第一位，自觉接 爱公众监督。
单位名称：
承诺人：
年 月 日
食品质量安全保证的承诺书 4
一、经营者对场内提供的食品，应当按照法律法规的规定作如下承诺：所经营 的食品符合
相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质，包装标识符合要求，标识内 容属实，票证合法齐全。
二、如果浮现质量问题，按照国家规定或者与消费者的'约定，承担包换、包 退或者其他责任的，应当履行责任。
三、对市场内出售食品浮现质量问题的投诉，只要消费者提出的理由是正当充 分，应当按照消费者投诉处理办法先行处理。当食品经营者或者供货商无法即将处理 时，应由市场经营者先行赔付，然后再由市场经营者向食品经营者或者供货商进行赔 偿。
四、食品经营者要对所购进或者出售的食品质量进行严格检查，确保其出售的食 品在保质期内：产地清晰；证件合法齐全、有效；外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退货，不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价，按照规定和消费者要求开具信誉卡，保 证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，伤害消费者利益的行为，接受有相关 部门法律处罚。
张大千荷花食品质量安全保证的承诺书 5
为保障全校师生员工身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合学校相关制 度，食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺：
一、服务态度承诺：
1、全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度 要热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。
2、加强员工管理，严禁在校内赌博，从事非法活动。
3、在任何时候任何情况下，员工不得在校内发生争执或者打架斗殴事件。
4、对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。
5、在规定的营业时间内，要穿工作服，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要
求，不脱离岗位、串岗和浮现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺：
1、所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受 明明白白的消费。
2、严把质量关，保证销售或者使用的食物无变质、过期，不合格，不销售“三 无”产品。
3、努力增加花品种供应，不断推出新菜品，调整新花腔，积极引进不同风 味，不同特的菜肴。
4、师生就餐时，菜肴浮现变质或者有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有 权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。
5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样，并标明时间、品名。专人负 责记录，每样不少于 100 克，留样保留时间 48 小时以上。
6、严格按照学校规定时间营业，其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗遛。 学校制定的食堂开放时间：
早上： 6：30 ――8： 30、9：10 ――9： 30
中午： 12：00 ―― 14： 30
下午： 16：10 ―― 19： 00
晚上： 21：00 ――21： 30
7、严格遵守学校相关规章制度，谢绝现金交易，不向学生销售香烟、酒类等 违禁物品。
以上各条，本食堂(超市)保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿接受 在上次基数上加倍处罚(注：一楼、二楼食堂及超市上次基数分别为：
800 元、 1600 元、 800 元)。
承 诺 人：
承诺单位：
承诺时间： 年 月 日
食品质量安全保证的承诺书 6
为了保障全体职工健康地工作、生活，促进公司各项工作顺利开展，防止食物 中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：
一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品 安全工作的决定》、《西山晋兴职工餐厅管理制度》、《西山晋兴职工餐厅卫生制 度》等相关法律法规和规章制度，催促就餐职工严格遵守《西山晋兴职工餐厅用餐 管理规定》，守法经营，诚实守信，严格按程序采购、贮存、加工食品，维护职工 的合法权益，严把食品质量安全关。
二、本着“诚信服务，职工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待人，为职工 提供卫生可口的饭菜。
三、食品采购固定专人负责，保证正规的采购渠道，使职工吃上放心米、放心 肉、放心菜、放心盐。
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