各国过年的饮食习俗
各国过年的饮食习俗
传统习俗是指人们在社会生活中逐渐形成的,从历史沿袭而巩固下来的,具有稳定的社会风俗和行为习俗,并且已同民族情绪和社会心理密切结合,成为人们自觉或不自觉的行为准则。下面和小编一起来看各国过年的饮食习俗,希望有所帮助!
巴拉圭:
南美州的巴拉圭把每年的最后五天定为“冷食日”。只能吃冷食,一直到除夕零钟声响起,才能点火烹煮佳肴,欢度新年。
法国:
法国有一种迷信,认为除夕家中如有剩酒,来年定交厄运。因此,他们宁可喝得酩酊大醉,也要将家中的酒喝个光。
波兰:
少女在过新年时,要穿上特别的兔形衣服吃青菜,据说吃了青菜会事事顺心如意。
秘鲁:
秘鲁人在除夕之夜,全家人团聚一起等教堂零点钟声敲响时,便争吃葡萄,并力求按钟声的节奏,一颗颗地吃,但只吃十二颗。第一颗求安宁,第二颗求和谐,往下依次为快乐、发财、和睦、避难、祛病、生意兴隆、工作顺利、事事如意和相爱幸福。阳春景点
伊朗:
女孩子的名字伊朗人在除夕之夜特别爱吃“七道菜”,每道菜名称要以字母开头,象征一家人全年吉祥。
匈牙利:
匈牙利人过新年不吃禽肉,他们认为鸡鸭鹅等禽类有翅膀,吃了它,幸福便会随之“飞走”。
奥地利:
奥地利人新年在一起吃团圆饭时,绝对不准吃螃蟹,他们认为,螃蟹是横行的,谁吃了它,就会给工作和家庭带来不幸。
马达加斯加:
马达加斯加人,在新年来到的一周内忌吃猪、羊、牛、马这些肉类食品。诚惶诚恐的拼音
越南:
北方地区的一些少数民族,除夕夜要到平日取水的地方烧香、磕头,并打一桶水煮年饭。煮好后,先祭奠祖宗,然后全家吃年夜饭。吃这顿饭时,绝对禁止喝汤。他们认为,喝了汤,种下的庄稼就会受涝。
保加利亚:
吃年饭一定要打喷嚏,这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为,第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场,将自己首先看到的第一只羊,第一头小牛,或第一匹马驹牵过来,送给第一个打喷嚏的客人,这个喷嚏打得有多值!
外国过年的风俗
春节是中国最重要、也是最隆重的一个节日,其实除了中国还有很多国家也过春节哦。下面一起看看外国过年的风俗吧~
在我国,新年是喜庆的,充满欢乐祥和的气氛。但是,有些国家的新年却很另类。如秘鲁,居然以大打出手来迎接新年的'到来。在库斯科市,新年都会举行“打架比赛”。无论男女老少,都可以上场和对手比拼一番。选手之间并没有深仇大恨,甚至彼此都不认识,打架只是为了将一年中积攒的怒气发泄出来。因此,虽然是拳脚相加的场合,现场却播放喜庆的音乐。
印度的新年更是独特,被人称为“痛哭新年”、“禁食新年”。在有的地区,新年家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流,表达人们对岁月易逝、人生苦短的慨叹。而有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新年。新年早上,人们提着小灯,拿着红粉包,出门向老人和亲友拜年,互相将红粉涂在对方的额上,表示吉祥如意,抬头见喜。
德国人一向比较严谨,然而他们的新年习俗却很有趣。当新年钟声响起前,很多人会爬到
椅子上,待钟声响起后,又立刻跳下来跑到椅子背后,以示甩去灾祸。在德国农村还流传着新年爬树的风俗,据说爬得越高运气就越好,每年爬得最高的人会被誉为“新年英雄”。此外,他们还会在钱夹里放几片鱼鳞,预示财源滚滚。
人开头的成语接龙许多国家都有新年向别人拜年、祝福的习惯。但是,在比利时,人们在新年清早要做的第一件事竟然是给牲畜拜年,他们会走到牛、羊、猪以及自己的宠物猫狗身边,煞有介事地向它们问候:“新年快乐!”
刘沁在西班牙,当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意。每颗葡萄都有不同的含意,如喻示求平安、和睦、避难、祛病等。
意大利人认为,新年前夜响声连天可以驱邪,所以当晚人们不仅不停地燃放烟花爆竹,还打碎家里的东西,小到碗碟,大到缸坛,再把碎片抛到街上。而且,家家户户都要在屋子里燃一炉旺火,整整一天不能熄灭,否则会招来厄运。
巴西的新年也让人忍俊不禁。当新年钟声敲响后,他们就高举火把,蜂拥登山,争先恐后
地寻象征幸福的金桦果,这个活动被称为“寻福”。在乡村地区,新年期间还有一个独特的风俗,即人们在元旦见面时,会互相使劲地揪住对方的耳朵,表示祝福。
“百里不同风,千里不同俗”。还有许多国家有着诙谐有趣的新年习俗,这些别出心裁、独具特的习俗为新年增添了喜庆彩,也体现了人们对新一年的美好祝福和祈愿。
韩国
韩国春节的传统风俗有很多,有岁妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等等传说。至今流传下来的习俗有祖先祭拜、岁拜、德谈、“掷木四”和跳板等习俗。中国人春节都要吃年糕,韩国人春节也有专门讲究吃的食品,统称为“岁餐”,流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”。
越南
越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,而历来越南春节最不可少的大概要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。越南人过春节也有贴春联习惯。以前春联用汉字书写,文字拼音化以后,现在大部分春联改用拼音文字,每个拼音字是一
个方块,自成风格。
新加坡
农历春节即将来临,在华裔人口占近80%的新加坡,无疑是一年中最重要、气氛最浓厚的节日。圣诞节一过,大街小巷和商业区就换上了中国传统的春节盛装,大大小小的红灯笼高高挂起,年画也贴了出来,一片喜气洋洋。牛车水各个中国传统式的店铺里买年货的人络绎不绝,大街小巷更是播放着传统的新年歌曲。
马来西亚
马来西亚过春节习俗与中国大致相同,由于当地华人多来自福建,受闽南文化影响,人们过春节一定要买凤梨(菠萝),闽南语“凤梨”与“旺来”谐音,凤梨就成了春节的吉祥水果。节日期间人们相互拜年时,喜欢带一些橘子,进门送给主人,橘与“吉”谐音,象征大吉大利。
日本
闻王昌龄左迁龙标遥有此寄的翻译
春节是日本以前最盛大的节日,每家用松柏装饰房屋,除夕晚上全家人围着火炉守岁。午夜时寺院响起108声钟声,第二天互相拜年。在日本,新年时有一种叫“福袋”的商品。所谓福袋,就是装着商品的不透明的袋子。福袋有很多种,化妆品、服装、生活杂物、电器,总之能装进袋子里的都行。
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