中外习俗
主讲:陈 璇
过年的传说你知道吗?
世界各国有哪些不同礼俗?
何谓礼俗、礼节、礼貌、礼仪?
礼貌:人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为规范,如问候、称呼。
礼节:人们在交际场合相互致意、致谢、祝愿、慰问的惯用方式。
礼仪:在一个区域内人们交往时约束自己尊重他人的程序和规范。
礼俗:社会形成的习俗惯例。如婚丧嫁娶、饮食送礼习俗。
全球匪夷所思的奇特风俗
马达加斯加“翻尸节”:将亲人遗体挖出共舞
多哥的奇异风俗:把葬礼办得像狂欢
洪都拉斯古风俗:集市3个月开一次
柬埔寨奇怪风俗: 少女婚前必须会吸烟
印度利用日全食瘫痪儿童 ,坚信把儿童埋进土里可以治愈
印度家里无厕所不能迎娶妻子
土耳其男女共浴 浴池里选新娘
多哥夫妻离婚必须交换头发
南非祖鲁男子也要检查贞操(在祖鲁语中,“祖鲁”是“天堂”朴树的老婆的意思)祖鲁人一夫多妻在南非受到国家法律保护
奥地利人:把马、龙、蛇、猫、狗视为吉祥之物,喜欢用它们作装饰图案。
瑞士人:忌背后议论其他民族;忌谈金钱,一般不向别人借钱借物。
比利时人:忌蓝,忌谈论政治、宗教话题。
荷兰人:在星期六、日禁止弹奏乐器,星期日要绝对休息,商店等都要停止营业。
丹麦人:有一种高度的趋同心理, 不喜欢与众不同。
瑞典:是个半禁酒的国家,到瑞典人家做客不要送酒。
挪威:爱红,赴宴时喜欢用带点红包装的小礼物。
芬兰:是桑拿浴的故乡,酷爱桑拿,并认为是圣洁之事。
一、世界各地新年习俗
1、 挪威:藏扫帚
在圣诞节前夜藏扫帚是挪威的一项古老风俗。过去,人们认为巫婆和恶鬼会在圣诞节前夜外出寻扫帚来骑,所以家家户户都会把扫帚藏在最安全的地方。如今的挪威主妇依然遵循这一传统,她们在睡觉前会把扫帚、拖把和刷子等物品全藏好。而男人们有时还会溜出家门,在外面放上几,以吓跑巫婆和恶鬼。
2、 捷克:用核桃壳制作小船
捷克共和国的一项圣诞节风俗则是用核桃壳制作小船。人们会敲开几只核桃,在半只空核桃壳里放进一只蜡烛点燃,让它在一只盛水的大碗里漂。据说,核桃船的行驶轨迹也预示着主人的未来。蜡烛燃烧的时间越长,主人就越有可能生活得幸福长寿。如果小船一直靠在碗边,则意味着主人会守在家里不外出。
3、 斯洛伐克和乌克兰:向天花板抛食物
在斯洛伐克和乌克兰的圣诞节前夜饭开始前,一家之主会将一勺叫做“黄百合花语Loksa”(用面包、水和籽馅做成)的食物抛向天花板。粘在天花板上的食物碎屑越多,就预示着主人一家来年会更加衣食无忧。
4、 瑞典:火烧稻草山羊
瑞典小镇Gavle会在圣诞节前竖起一只巨型的稻草山羊,在圣诞节这一天之前,把山羊烧掉。
5、 西班牙:“拉屎木头”
在西班牙,人们会在圣诞节这一天将事先做好的木头人(仅仅脸部完整)的一部分投进壁炉,一边唱歌一边敲打木人,“命令”其从体内“排泄出”糖果和礼物来。
6、 德国和丹麦:播放英国电视喜剧片
德国和丹麦的电视台在新年夜几乎都会雷打不动地播放一部英国喜剧电视片。
各国“年夜饭”食俗
印度:饿肚子 ,过了午夜各家才品尝准备好的饭菜。
匈牙利:忌食飞禽,匈牙利人认为吃鸡、鸭、鸽等飞禽,来年的幸运便会飞走。
保加利亚:打喷嚏得牛羊 。
法国:存酒喝光,法国人有一种迷信,认为除夕家中如有剩酒,来年会交厄运。
波兰:吃青菜 ,事事顺心如意。
越南:禁止喝汤. 猜猜为什么?
二、世界各地见面礼
握手礼;合掌礼;鞠躬礼;作揖礼。
碰鼻礼;吻手礼;贴面礼。
阿拉伯:将右手举在额前,左手贴在胸。
尼日利亚:各自用大拇指在手上轻轻弹几下,以示问好。
缅甸,泼水礼,表示彼此情深谊长。
非洲的坦噶尼喀人,在见面时,各自先拍拍自己的肚子,然后鼓掌握手。拍拍肚子表示不愁吃穿,身体健康;鼓掌握手,表示庆贺、祝福。
摩洛哥,客人来访,主人要敬茶三杯,客人则必须饮完,然后才促膝谈话畅叙家常。
刚果人见面,先伸出两手握几下,然后躬下身子吹几口气。
太平洋某些岛屿上的居民,见面时用中指勾住,然后用力向自己身边拉,表示亲热友好
也门,主人向来访的客人身上洒香水。
摩洛哥,客人来访,主人要敬茶三杯,客人则必须饮完,然后才促膝谈话畅叙家常。
刚果人见面,先伸出两手握几下,然后躬下身子吹几口气。
太平洋某些岛屿上的居民,见面时用中指勾住,然后用力向自己身边拉,表示亲热友好
也门,主人向来访的客人身上洒香水。
拉丁语国家见面礼节有握手、亲吻、拥抱。初次见面一般行握手礼,并互致问候。在交谈的过程中,语调不高,自然、和蔼,听别人的谈话非常专注。做客时习惯迟到一刻钟左右,一般不会准时,但通常不会迟到太久。做客时一般带一点小礼物。
我国少数民族的待客礼仪
(一)蒙古族
蒙古族牧民对来客一见面:“它、塞吉、百势!”是问好的意思。主人若对客人表示特别的敬意,会把奶壶、酒壶托在哈达上端出来。到牧民家里做客,接近蒙古包时,要轻骑、慢行,以免惊动畜。主人端来奶茶,客人应欠身双手去接。
(二)藏族
献哈达是藏族人民普遍的一种礼节。此外,还有磕头、鞠躬。磕头主要对活佛,有时也对长者。鞠躬是对长辈或尊者。藏族的禁忌较多:进寺庙,须经主事喇嘛同意,进庙时不准戴眼镜,禁止在庙内吸烟、摸佛像、翻经书、敲钟鼓等。不能在酥油灯上点烟抽。对于狗,不准乱打乱赶。
(三)满族
满族敬重宾客由父兄接待,上菜以双手为上礼。每逢大宴,主人家必跳“空齐舞”。过去客人就餐,由族中长辈陪同,晚辈一般不同席,年轻媳妇在旁边站立待候。进餐时,先由主人向客人斟第一杯酒,酒盅用小盅,没有干杯、碰杯的习惯,客人喝酒必须留点底子,俗称“福底”。
(四)维吾尔族
维吾尔族人敬重长者,走路、说话长者为先。问候致礼时,要说“撒拉木”(你好)或“雅克西姆塞斯”(您好),男子手摸须,躬身后退一步,右手抚胸,再问对方家属平安,女子双
手抚膝躬身后退。在迎宾待客时,“给洗手水”是不可缺少的礼仪。吃饭或交谈时,吐痰、放屁是很大的失礼。
(五)
壮家人不论男女老少,和别人交谈时,从不用“我”,而是以自己的名字代替。壮家人待客惟以槟榔为礼,客人一来,一边咀嚼槟榔,一边聊天,就像喝茶抽烟一样。壮族人把彩虹看作挂在东方的龙,禁止用手指;忌踩踏门槛;送礼忌送单数;两家喜事不能互贺等。
开天辟地的故事(六)
苗族同胞热情好客,客人来访,必杀鸡宰鸭盛情款待。若是远方来客,有的地方还要在寨前摆酒迎候。苗族人有不少禁忌:不吃羊肉,忌狗肉上灶,忌在屋内煮蛇肉,忌刀口向上,忌凶器指人,忌在家里或夜间打口哨等。
(七)
土家族十分好客。逢年过节主人会拿出雪白的糍粑去烤,待烤得两面金黄开花时,吹拍干
净,往里灌白糖或蜂蜜,双手捧给客人。土家人禁食狗肉;忌随意移动火坑中的三脚架,忌用脚踩灶,灶上忌放衣裤、鞋袜、脏物。
三、世界各地服饰习俗
早在古代中国,服饰就是人的身份的标志。过去“官有官服,民有民衣”,各种身份、职业的服饰差别很大。人们可从官员所着的官服,判断出他是文官还是武官,而且知道他属于哪一品官。例如,在清朝,皇帝以下的文武百官,均以九个等级来划分,即“九品”。文官的服饰全以鸟为图案:鹤代一品,锦鸡表二品,孔雀显三品,鸳鸯示四品,白鹇为五品,鹭鸶是六品,鸂鶒(xichi)指七品,鹌鹑系八品,蓝雀属九品。武官的服饰则以兽为图案:一品有麒麟,二品现狮子,三品出豹,四品藏虎,五品隐熊,六品配彪,七品、八品为犀牛,九品生海马。后来简化为:一至三品绣九蟒五爪,四至六品绣八蟒五爪,其余三品绣五蟒四爪。
在服饰民俗中,除日常服饰外,还有特殊的服饰,即婚服与丧服。我国少数民族有艳丽多彩的服饰。
四、世界各地节日习俗
圣诞节:
12半人半神月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。
西方人以红、绿、白三为圣诞,红的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿的是圣诞树。红与白相映成趣的是圣诞老人,他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方,扮演圣诞老人也是一种习俗。
圣诞歌:《平安夜》、《听,天使报佳音》、《铃铛儿响叮当》。
圣诞老人原指公元4世纪时小亚细亚专区 的主教尼古拉,他因和蔼可亲慷慨济贫万里闻名。到了6世纪,东方把他尊称为圣尼古拉。由于民间有关尼古拉的传说中,都联系到少年儿童和礼物,从此,圣诞老人便成为专门在圣诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象。到了18世纪,通过文学和绘画,圣诞老人逐渐成为身穿红外衣的白胡子、白眉毛老人形象。
狂欢节:
狂欢节,通常是基督教四旬斋前饮宴和狂欢的节日,原由主节一直延长到四旬节前一天,如今通常只限四旬节前几天。盛行于欧美地区。 许多国家都有一个传统的狂欢节节日,化妆舞会、彩车游行、假面具和宴会是狂欢节的几大特,它起源于非基督徒的节日庆典,如希腊酒神节、古罗马农神节和牧神节以及凯尔特人的宗教仪式等。一般在2、3月份举行。
狂欢节那四天,狂欢的热浪席卷整个巴西,男女老少披红挂绿,艳装浓抹,载歌载舞,春潮决堤般地涌向大街。市面上除了药店、医院和酒吧之外,工厂停工,商店关门,学校放假,真可谓“谁也不属于谁,谁也管不了谁”。有钱人金装玉饰自不待言,就是穷苦人家凑热闹也要稍整衣帽,敲着空罐头盒子,叮叮当当地投入狂欢的人流,仿佛一年一度不狂欢一下,明天就没有好运气。人们忘掉了富裕和贫穷,忘掉了忧愁和烦恼,忘掉了紧张和疲劳,只剩下欢和乐。此时,全国上下不分高低贵贱,不分种族肤,都似一朵朵欢乐的浪花汇入了欢乐的海洋。这种欢乐的气氛也感染着来自异乡的旅行者,不少外国人也情不自禁地溶入其中。最为热烈、紧张、欢快的要数桑巴舞
奔牛节:
每年,都有成千上万来自世界各地的狂欢者慕名前来参与这场勇敢者的游戏。7月6日的开幕式使潘普洛纳城北部的小镇被围堵得水泄不通。人们身着传统的白衣裤,挥舞着红手绢,体验在愤怒的公牛前奔跑逃命的刺激。烟火,香槟、气球,人浪,欢呼,这个城市的一切都沉浸在夏日的狂欢中。奔牛节所展示的勇敢者的智慧、胆识、技巧与意志,令狂欢者们如痴如醉,故而经久不衰。不过,奔牛节也是最危险的节日之一,每年的奔牛节都会发生人员被公牛攻击而死伤的事故 。
稻草人节:
2006年4月23日,第一届稻草人节在法国巴黎开幕,大约20个稻草人将在花园中展览3个月。稻草人节将每年举行一次,每一届稻草人节都将邀请一名时尚人物为稻草人设计服装,本届稻草人节邀请的是时尚设计师玛丽·梅西耶。
玫瑰节:
最大的海洋卡赞勒克市是保加利亚种植产油玫瑰花最多的一个地区,每年市政府都举办“玫瑰节”,透过文化活动表现保加利亚人民勤劳、智慧和好客的品格,促进经贸交流。保加利亚是重要
长毛兔养殖的玫瑰油出口国,其产量占据全世界产量的40%。玫瑰油是制造高级香水的主要原料,1公斤玫瑰油在国际市场上的价格是5000至6000美元,因此,玫瑰油有“液体黄金”之称。图为玫瑰花农身着民族服装,展示采摘玫瑰花的技艺。
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