星巴克(Starbucks)SWOT案例分析
一、企业背景
对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》的主人公。1971年，杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。星巴克公司创办于1971年，创始人是Jerry Baldwin，Zev Siegl和Gordon Bowler，公司主要销售整咖啡豆。从1971年西雅图的一间咖啡零售店，发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌，星巴克创造了一个企业扩张的奇迹。星巴克迅速成长差不多同时运用了这三个战略--星巴克在产品和服务上的精益求精可以看作"递加"，不断在不同的区域增开咖啡店就是"复制"；从同时出售产品和服务转向以提供服务和体验，这实际上是"粒化"战略。星巴克开创了一种不依赖于广告的品牌创立方式,在消费者需求的重心由产品转向服务，再由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造"星巴克体验"为特点的"咖
啡宗教"。星巴克的价值主张之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。这令人想起了东方人的茶道、茶艺。茶道与茶艺的价值诉求不是解渴，而是获得某种独特的文化体验。著名作家董桥说过，有身份的人不饮不无道之茶，茶有茶道，但咖啡自己的道"。而星巴克的成功在于它创造出"咖啡之道"，让有身份的人喝"有道之咖啡"。星巴克分别在产品、服务和体验上营造自己的"咖啡之道"。
社区用英语怎么说
S优势鹿晗诺言mv
W劣势
1.经营模式：善于根据不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式
2.深层次的文化内涵：创立一种以“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”
3.产品品质和口味的保证：始终追求卓越品质，坚持提供高品质的产品
4.新产品的研发与创新
5.细致周到的顾客服务：实行一种“定制式”的“一对一”服务
6.高尔夫球入门充分占据有利商圈：选址在商业人流密集路段
1.本土化问题
2.组织结构的效率不够
3.供应链的管理压力：体管理的效率、准确性和专业性,各地市场不同的存货管理方式的整合压力
4.资金链管理的压力：商业地产的租金
5.体验淡化、服务水平下降。为了获取规模效应和达到其财务目标，接连降低成本，采用流水作业完成其服务流程
红烧鱼头做法
O机会
河南旅游景点介绍
SO优势机会 策略
WO劣势机会 策略
1.市场进入的空缺：进入中国的壁垒很低，潜在用户的需求
2.时代大背景的契机：全球化提高跨地区、跨国之间品牌的协同效应
3.中国咖啡市场潜力巨大：远未饱和，是典型的不完全竞争市场有利于星巴克扩大品牌效应
结合内部优势及环境机会，实行市场占有率扩大战略、品牌延伸战略。在扩张中应该注重对影响品牌价值的关键因素进行评估持续改进，避免因忽视核心价值而导致品牌价值的稀释。进入超市、便利店进行销售，抢占即饮咖啡市场
结合星巴克的劣势及环境的机会，实行同心多元化战略、直营策略。应吸取其在执行多元化战略失败的教训，围绕核心主业实行同心多元化战略。直营策略的优点就在于保证咖啡品质、服务品质和企业文，化迅速建立起品牌
T威胁
ST优势威胁 策略
WT劣势威胁 策略
1.现实和潜在的竞争者众多：咖啡同业、便利商店、定点咖啡机等
2.替代品的丰富和提升：替代性产品有茶和其他的提神类功能饮料
3.原料成本上升：咖啡原料和乳制品成本的上升挤压利润空间
妈妈说给青春期女儿的悄悄话
4.地区发展的不平衡性：各地收入的差异对星巴克的统一价格提出挑战
结合星巴克的优势及环境的威胁，实行差异化战略、公共关系策略。加强公共关系的维护，注重与顾客建立情感纽带，开展长期的客户关怀和体验升级。把员工利益放在首位，重视员工的培训。与供应商建立长期合作关系，在生产能力、包装和运输等多个方面一起合作提供高品质的产品
结合星巴克的劣势及环境的威胁，实行产品线收缩策略、关掉不盈利或亏损的店。品牌无限放大损害了核心顾客的认知价值，“星巴克体验”日趋平淡。星巴克品牌的核心价值仍应是“第三空间”的体验，应重塑竞争优势，收缩产品线，放缓新开门店步伐，集中力量改善经营状况，用体验升华现有顾客的核心价值