幼儿园中班食品安全教育教案
幸福终点站结局    食品安全对幼儿来说十分的重要，也是一项对幼儿健康和成长息息相关的重要知识，教导好这部分内容，能帮助幼儿园小朋友更健康的成长，下面是为大家提供的幼儿园中班食品安全教育教案，一起来看看吧！
    一、教学目的：
    1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
    2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
    二、教学形式：
    以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
    三、教学前准备:
    1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
    2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
    四、活动过程:
    (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。
    喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
    1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
    2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
    3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
    4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
    (二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
    大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
    1、绿食品指什么食品？（C）
    A、蔬菜和水果B、绿颜的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
    2、哪些食物不能一起吃？（A）
    A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。??
    (三)抢答题
    这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
    1、发霉的花生能吃吗？（不能）
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    2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
    3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
    4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
    5、能空腹喝牛奶吗？（不能）
    (四)辩论题
    小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
    餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
    答：利：卫生，不易传染各种疾病。 难忘的日子
    弊：塑料餐具不易处理，造成“白污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
    结论：弊大于利、应停止使用。
未来战士ez>电工电子实习报告    (五)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
    食品安全真重要，病从口入危害大。
    良好习惯要养成，食品挑选切注意。
    “三无”食品莫食用，有害物质在其中。
    小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
    过期食品切注意，吃了危害大又大。
征人怨古诗    变质食品切分清，中毒机率高又高。
    油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
    饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
    (六)老师小结