做汤圆作文第1篇
今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说“雨欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,骨碌爬起来......婆婆已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的揉着。很快,就揉成了个大粉团。“其实这看似简单,却很讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下块,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指捏,再把粉团搓圆,个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚乱的样貌,笑着指导我说“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟,照着婆婆的指点,果然,个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得立刻就咬上口呢!
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工作使我快乐做汤圆作文第2篇
社火表演元宵节早在多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这天夜晚在
皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐构成民间盛大的节日。就节期长短而言,汉代才天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,向到正月十七的夜里才落灯,整整十天。
岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今十分盛行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。五一劳动节手抄报简单又好画
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今日我有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,向揉的像橡皮泥样有韧性,之后把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,之后把洞口封住,最终,把做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样个元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不、奇形怪状,但还是得到了外婆的表扬。
最终道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不会儿水了,元宵个个漂在水面上。看到这个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到十分舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
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做汤圆作文第3篇张组成
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤圆,但我认为,自我做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜。
这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团。妈妈告诉我,和面必须要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下小块,手捏,成了个窝,把白糖放到窝里,再把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最终滚成个小圆球,这样个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做,很快就学会了。此刻我想做个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左捏,右捏,三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了。可是你的创意值得称赞!”妈妈之后告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的寓意,它是我们中国人春节的传统食品,象征着家人团团圆圆、和和美美。
汤圆做好了,妈妈把汤圆下进的锅里。过了会儿,汤圆个个从水底浮了起来,颜雪白,晶莹剔透,让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈妈举起碗,说“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,团团圆圆,和和美美。干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道异常甜,因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上,我做了个梦。梦里,我和台湾小朋友齐包汤圆、吃汤圆。那味道,可
真是美极了……
做汤圆作文第4篇
星期天,也是元宵节的前天。我上完奥数课后怀着激动的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元齐做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说“干妈,我想包个。”干妈给了我个面皮,并提醒我说“不要放太多的黑芝麻,水要少弄点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原先手上的面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中间轻轻按个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻
的转着圈揉,不会儿个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。
做汤圆作文第5篇
今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说“雨欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,骨碌爬起来......婆婆已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的揉着。很快,就揉成了个大粉团。“其实这看似简单,却很讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下块,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指捏,再把粉团搓圆,个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙
脚乱的样貌,笑着指导我说“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟,照着婆婆的指点,果然,个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。