饮食营养与食品安全是人们关切的重要问题，随着生活水平的提高，人们对食品安全和饮食营养要求也日益严格。如何保证饮食营养均衡，如何保证食品的安全是每个人都需要面对的问题。下面从饮食营养和食品安全两个方面做一个小总结。
一、饮食营养
1.饮食均衡
饮食均衡指每日食物各类属于合理的比例，充分考虑个人身体状态与运动量，根据自身的条件来提供充足的能量和养分。饮食均衡需要各类食物充分摄入，包括蔬菜、水果、肉类、牛奶、谷物等。
2.多吃粗粮，适量喝牛奶
粗粮易于产生饱腹感，使人有较好的饱食感。同时，粗粮中含有大量的膳食纤维，可帮助人体于消化。牛奶的钙含量是较高的，对于骨骼的生长、维护非常有益。
3.少油少盐少糖
进食过多含有大量的油、盐和糖的食品是导致身体不适的罪魁祸首。适量控制这些食品的摄入量，可以减少身体负担，有利于身体健康。
二、食品安全
1.选择可靠的购买渠道，有品牌保障的食品
选购食品的时间、地点和购买渠道都要慎重，如果可以选择品牌保障，经常有检查监测的企业出品的食品，基本可以保证食品的安全性。
2.不乱用药物
不要使用不明药物，更不要随意吃一些感冒、发烧等药物，这很容易对身体造成影响。
3.对过期食品坚决放弃
在日常生活中，如碰到食品出现了腐败、发霉的现象，最好放弃，不要尝试去食用。
总之，饮食营养和食品安全是我们日常生活中不可忽视的重要问题。只有加强对这一方面的关注和学习，才能有助于维护自己的身体健康，切实做好食品安全和营养均衡问题。
食品安全总结
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