二月二吃焖子的作文
真可谓是“百里不同风，千里不同俗”呀！每个地方过节都各有各的不同，我就来介绍一下天津的二月二“龙抬头”吧！
二月二对天津人来说可是个立法的好日子呀！这寓意着人们将在新的一年里塔器头来做人，有很好的工作成绩。
二月二 龙抬头而且到了这一天家家都要吃一种美食——煎焖子。
焖子吃起来咸咸的，和麻酱、蒜末一起拌着吃会更美味。哎呀！现在想起来都别有一番滋味！
可这焖子也不好做。自己想吃不会做，只能到外面买，可买的又不好吃，只好要我来偷师学艺啦！
我这问问，那瞧瞧。全家人只有姥姥会做这道“人间美味”。
我看到姥姥把马铃薯粉淘干净，这一步虽是第一步，但这一步却至关重要，一定要洗干净，这样才会好吃。然后又要烧水，水烧开后就要把马铃薯粉熬成像粥一样的东西。然后把它的放在
碗里。
如果想吃不同形状的，就可以放在不同形状的模具里。阴凉后的马铃薯粉就凝固起来成为好吃的闷子了。可这焖子还是生的，想吃的时候煎一下就可以吃到热乎乎、香喷喷、金灿灿的煎焖子啦！