中国传统节日——龙抬头
相传古时候，人间很久都没有下雨，地里的庄稼眼看着就要干枯死掉。这时，玉皇大帝派东海的龙神去人间下一场大雨，谁知道这东海的龙神是一条贪玩的小龙，路上遇到一条小河，便一头钻进去贪睡了起来。这一幕，恰好被一个打水的年轻人看到。为了把龙神唤醒，他用棍棒敲打着河面，不一会儿就吵醒了小龙神。小龙神生气的从河中露出头来，要和年轻人较量，谁知却被打败了，只好乖乖地给人间降雨。
从那以后，人们为了让龙神能够按时降雨，便在人间敲锣打鼓，供奉许多好吃的好玩的，吸引龙神的到来。
虽然这只是一个神话传说，但在古时候，人们依靠土地生活。为了祈求上天，保佑这一年风调雨顺，使庄稼产出更多的粮食，人们会供奉天上的神明。这样的供奉活动一直延续到今天，成为了众所周知的“龙抬头”。
事实上，早在元朝时代，人们就将“龙抬头”的日期确定为农历二月初二这一天。那么，这一天究竟有什么特别之处呢？
原来，每年农历二月初二左右，刚好是动物从冬眠里苏醒的日子。许多地方都已经进入了雨季，春雷滚滚，冬眠的蛇、蚯蚓纷纷被惊醒，所以，人们把这一时节称作“惊蛰”，“蛰”就是动物不吃不喝，冬眠的意思。
说来也巧，古时候，人们把“蛇”当做是龙的亲戚，也叫它“地
龙”。事实上，古时候我们的祖先仿照蛇的形态，加工想象得来了龙的样子，“惊蛰”惊醒了蛇，蛇从洞穴里钻出来，抬头看看初春的景象，就像是“龙抬头”。
除此之外还有另一种说法，“惊蛰”之后，毒蛇毒虫都跑出来祸害人间，但是它们都怕龙，为了让龙能够镇住害虫，消灾降福，老百姓们纷纷祈求龙的出现，希望它可以抬头看到，保佑人间。
龙抬头不仅由来丰富多彩，在不同地域的节日习俗也不同。
先来说说北方。北方人在龙抬头这一天，有驱虫的习俗，比如，在老北京有这样的民谚，“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。这一天，人们会点着蜡烛，燃烧熏香，用蜡烛照房梁上的蝎子、蜈蚣等昆虫，还要用熏香把这些虫子从家里熏出来。
除此之外，在北方还有剪头发的习俗，北方人叫做“剃龙头”，这也是有讲究的，“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。不管大人小孩，都要在这一天剪头发，这预示着新的开始，也能给这一整年带来好运。
再来看看南方，南方人过节更加热闹，不过他们过的可不是“龙抬头”，而是“社日节”。和北方人供奉龙神不同，南方人供奉的是“土地神”，他们认为土生万物，而土地神掌管着地上的一切，包括庄稼和人畜的平安。
二月二 龙抬头
因此，在一天，人们会穿着红的衣服，敲锣打鼓放鞭炮，还会去当地的土地庙烧香祭拜。虽然在这一天，不同的地域有着不同的文化习俗，但是人们最终的愿望，都是为了保佑平安。
此外，在二月二这一天，人们把所有的食物都重新命名，并且都要和“龙”字相关。
比如，面条叫“龙须”，饺子叫“龙眼”，春饼叫“龙鳞”，还有一系列“龙舌”、“龙皮”、“龙子”和“龙蛋”的食物。其实大多都是日常食物，只不过在这特殊的一天，换了一个名字罢了。
北方有句谚语：“二月二，炒豆豆”，这里面也藏着一个神话故事。
传说，武则天当了皇帝，玉皇大帝很生气，命令四海龙王，三年内不能给人间降雨，这可怎么办呀？一只掌管天河的龙王听见了人间凄惨的哭声，他于心不忍，偷偷给人间下了一场大雨，不过这件事还是让玉帝知道了。玉帝将龙王贬下凡间，压在一座大山之下，并且说道：只有金豆开花，才能让龙王重返天庭。
百姓们为了报答龙王的降雨之恩，四处寻金豆花。直到有一天，一位老妇人在翻晒玉米时，看着金灿灿的玉米豆子，突发奇想：把金的玉米在锅里炒一炒，不就能爆出玉米花了吗？于是，家家户户开始爆玉米花，玉帝一看果然是金豆花，就释放了龙王，让他恢复了自由。从此，每年到了龙抬头这一天，人们就会炒玉米豆，给小孩子吃。
人们给“龙抬头”赋予了很多神话彩，也寄托着生存的希望，这些传统的文化习俗流传至今，成为了我们独特的文化印记。