1.管理员工:外卖店长负责管理员工,包括招聘、培训、排班和绩效评估等。 2.组织协调:店长负责组织协调各个岗位的工作,确保外卖店的运营高效有序。
3.客户服务:店长需要提供良好的客户服务,确保客户满意度。 4.库存管理:店长需要管理店内的库存,包括采购、物料管理和库存盘点等。
店长岗位职责
5.财务管理:店长需要管理财务预算,包括收入、支出、成本控制和报告等。
6.营销推广:店长需要制定营销推广策略,包括促销活动、优惠券等,提升外卖店的知名度和销售额。
7.产品开发:店长需要制定菜单和产品开发计划,确保店内产品的多样性和好吃口感。
8.卫生安全管理:店长需要监督和确保店内的卫生安全,包括食品安全和从业人员的安全等。
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