春节家乡习俗作文(优秀8篇)
家乡习俗作文篇一
十里不同风,百里不同俗。各个地方都有各个地方的风俗,我要讲的是我老家漯河腊月二十三过小年的风俗。
腊月二十三的习俗一般是祭灶、扫尘、贴窗花等。据说每年的腊月二十三,灶王爷都要上天上向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝进行奖惩,而在灶王爷的嘴上粘上糖,他就不会说坏话。于是用糖粘上灶王爷的嘴,再把灶王爷的画像烧掉,美其名曰送灶王爷上天。
在漯河,腊月二十三这天还有一个重要的习俗,就是有干爹干妈的小孩子去干爹干妈家过小年。为什么会有干爹干妈呢?为什么要去干爹干妈家过小年呢?原来,在老家有这样一种说法:有的孩子一生下来就体弱多病,三天两头去医院跑,村里德高望重的老人们就会讲,这孩子呀不好养活,一家养不活,得两家一起养才能行。于是,选个黄道吉日,给孩子一家适合的人家,磕头拜干爹妈。
每年的腊月二十三,孩子早早起床,穿戴一新,拿着父母给孩子准备好去干爹干妈家拜年的礼物,去干爹干妈家住一天。拜年的礼物可是有讲究的,除了过年的礼品,特别重要的是一只大公鸡,这大公鸡是孩子家人在集市上千挑万选选出来的,据说鸡冠越大,颜越红,就说明孩子的运气会越来越好。九点从家出
发,到干爹干妈家吃中午饭,然后待到下午四五点,这才回家。这就代表了孩子在干爹干妈家过了小年回到了自己家,圆了孩子两家养的说法。有些孩子养上三年就好了,有些孩子要养到十二岁才能行,这以后干爹干妈就变成亲戚,逢年过节去拜年走动。
家乡习俗作文篇二
每年我最期待的就是过年了。过年有很多平时没有的东西。比如:有好吃的,好玩的,还有大红包。
大年三十的早上,妈妈一大早就出门买菜了。爸爸也早早的把店门关了起来。今天就是大年三十了,大家都忙和着过年了。我们也不能落后。爸爸和我在忙着大扫除。而妈妈在忙着包春卷和包饺子呢!
下午我妈就开始忙活着煮年夜饭了。我妈做的最好吃的非小炒牛肉莫属了。做小炒牛肉时,妈妈会先把牛肉切丝,之后会用生抽、料酒、白糖腌制一会,接着切生姜、葱花等。等锅烧热后放入一点油,有时候后放入生姜和蒜接着放入腌制好的牛肉一起翻炒,之后放上盐、味精和葱花。香喷喷的小炒牛肉就出锅了。
吃过年夜饭,我又开始期待去拜年,收红包。连春晚我都没有认真看,一心只想着收红包。第二天一早我一大早就起来了。穿上了新衣服去拜年,经过漫长的路途终于到了。我们先去了姑姑家拜年。可以去讨红包啦!
已到姑姑家,我就拱着手说新年快乐,恭喜发财。可是姑姑并没有说要给我发红包的意思。只是再问我的爸爸妈妈一些关于健康等问题。我只能和弟弟妹妹们玩一会儿,或者看一会儿手机。要走的时候姑姑终于给我了一个红包。看着红包里厚厚的大红票子,我心满意足地跟着父母去下一家讨红包了。
家乡习俗作文篇三
在我的家乡重庆,大部分的人们都会在立冬后腌腊肉。我的外婆也是如此,她腌腊肉,让我嘴馋。
“妈,妈,那个天上掉下了一滴水!”这时我的外婆带了一捆柴过来,“幺儿,让一下。”原来是早上外婆腌的肉挂在天上掉下来的呀。
早上一起来,我便迷迷糊糊地看见外婆在厨房繁忙地工作着,身前有一盆一星期前腌的腊肉,加入了盐、白酒、花椒的肉,看起来白白胖胖,现在则看起来有了一点味道,在加上花椒的衬托,更显得有味了。
然后吹风晾干,就像现在那样挂在天上了。
“妈,妈,那个天上的肉好久才能吃呀?”
“还早,要等到春节才能吃。”这句话让我着急死了。
“幺儿,去捡柴和柏树丫。”
“我要去,我要去。”于是我就上山捡柴去了。
“外婆,这是不是柴呀。”我拿起一根湿木棍在外婆面前得意的晃荡。
“这不是,这是湿木棍。”我有点失望,但是依旧兴奋,就蹦蹦跳跳往前走,一个稍微陡点的地方我就手脚并用爬上去。“咦?外婆,这个长得像扇子
的长了很多叶子的是什么呀?”“这个就是柏树枝!”这句话让我更加兴奋起来,于是,我一看见长这样子的树枝就拣,一看见长这样子的树枝就收,一小时后回家后,我妈说这些柏树枝可以烧两年了。
柏树枝燃起来了,熊熊的火苗跳跃着,浓浓的烟雾升起来,萦绕着一串串红扑扑的腊肉,我牵住了我的目光。小时候感受过很多春节的习俗,但腌腊肉最好玩了。
家乡的风俗作文六年级600字篇四
春节那一天,家家户户都定是会做一大桌子好菜的。对于我来说,安徽的美食是我记忆中最为深刻的家乡风俗。
在这众多美食之中,最符合我口味的当是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶实践过几回。第一步不消说,用水与面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面团子,那外形跟吃撑了的“年画娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那饺子不同,米粑的皮像是放大了几十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小块面团,拇指轻轻按住中间部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到变皮在手下“规规矩矩”地圆起来。我最享受也最喜的当是第三步了。
第三步是奶奶的“专场”。她熟练地将葱、蒜整齐地切成小段,肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊涂涂地被奶奶的锅铲轻盈地翻炒着,小火炒后的香味总使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及绿油油的小葱,“奶奶牌内馅”的味道,老家人都是赞不绝口。第四步的步骤与包饺子大相径庭,因此想必各位都是通晓的。值得一提的是米粑周圈包起来的花纹,这个得讲究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的纹路。
全部步骤完毕,上锅一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮虽软糯绵密,但毕竟无味。因此各家会备上一碟自制辣酱,辛爽入味,辣酱各不相同,像我家,便会有一种舌头发麻的感觉,却不是太过于辣。
我家乡的春节
春节是一年最热闹的时节,鞭炮声声声入耳,酒肉味丝丝入心,大红“福”字映入眼帘,美好的一年总在这样的团圆中开启,总在米粑鲜美的味道中开启。.。.。.
家乡的习俗作文篇五
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,”随着噼里啪啦的鞭炮声,新年的脚步离我们越来越近了。今天是腊月二十三,我们要用芝麻糖来祭灶王爷了。
昨天,老师给我们布置了一下特别的作业,那就是——回家观察爸爸妈妈明天会做什么?可是,从早上到中午,我爸爸妈妈什么事都没有做,这可怎么办呢?下午,我来到了辅导班。老师拿出了一大袋芝麻糖,把同学们的馋虫,都差点勾了出来,老师让我们说出一个表现同学们此时此刻的心情的4个字的成语,才给我们发芝麻糖吃。(我看着那一袋芝麻糖,口水差点儿流出来。)我想了一个“迫不及待”,便把手举了起来,可老师一连几次都没有叫到我,我把手举得更高了,终于,老师叫到了我,我说了出来。耶!我终于拿到了芝麻糖。
等同学们都拿到芝麻糖时,老师还不让我们吃,看着芝麻糖,馋死我了,同学们有的偷偷地把芝麻从芝麻糖上扣下来,放进嘴里,我也学着他们,解决我的馋虫。老师让我们用5员大将(手、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵。)来观察芝麻糖。我用手捏了捏芝麻糖,硬硬的;仔细端详芝麻糖,芝麻糖是乳白的,上面洒满了密密麻麻的芝麻,听老师讲,这里面还有一层寓意呢!芝麻糖上撒满了芝麻,在新年吃,寓示着来年的日子能芝麻开花——节节高;我再用鼻子闻了闻,“嗯!真香!”终于可以吃了,我左手拿着芝麻糖用牙一咬,芝麻糖又甜又脆,又酥又香,糖末末和芝麻直往下掉,我赶紧用右手在下面接着,真好吃!再看张泽同三五口就把芝麻糖吃完了,他吃得好快呀;我在咬芝麻糖时,听见了咬芝麻糖发出的“咔嚓咔嚓”声。我发现了芝麻糖上的密密麻麻的小孔,听老师说,一共有129个小孔,有同学不信,还
数了数呢!
俗话说:“二十三,祭灶官,二十四,扫房子,二十五。”新年离我们越来越近了愿新年的我学习像芝麻开花一样节节高。
家乡习俗作文篇六
陕西是我的家乡,而那里也有许多有趣的习俗。比如端午节赛龙舟、包粽子;元宵节看花灯、吃汤圆等,我最喜欢的是过春节。
春节时,我们老家有吃团圆饭的习俗,大年三十一大早,大伯二伯就一头
扎进厨房,煎炒烹炸,各显身手。忙了一整天,卤牛肉、羊肉和兔肉就出锅了。它们呈酱红,冒着腾腾的热气,诱人的肉香飘入空气中,惹得我们这些小馋猫恨不得立刻就上手抓一块尝尝。
大娘二娘则是做热菜的好手,她们麻利地择菜、清洗、改刀,很快,一道道热乎乎的菜就做好了。比如:小鸡炖蘑菇、大锅炖肘子、香肠炒芹菜等。香味俱全,想起来就令人口水直流三千尺了。
在他们忙碌的时候,三伯开始贴对联和年画,有了它们的衬托,家里马上就充满了年味。而四伯和我爸童心未泯,禁不住我们的央求,带着我们这些小孩子一起玩摔炮和仙女棒。弟弟妹妹们人手一根仙女棒,
点着了捻子,很快就散发出耀眼的火花,就像星星在一闪一闪。而我却与他们不同,一心想着捉弄人的点子。我手拿摔炮,一脸坏笑地瞄准弟弟妹妹们的脚,趁他们不注意,便朝他们的脚下使劲扔,“啪啪”几声,摔炮响了。他们先是被吓呆了,过了两三秒便开始嚎啕大哭,大人们先是装作恼怒地瞪了我一眼,看着他们可爱的样子,然后也和我一起笑了起来。
这些是我家乡的习俗,我喜欢家乡的节日!
家乡的风俗作文六年级600字篇七
过年,不仅有五花八门的活动,更有平时吃不到的美味。我最喜欢的,莫过于好吃的酱油肉了。在温州,过年时家家户户都会在阳台晒酱油肉,那场面想起来就让人流口水呢!
冬至的前几天,我们去外婆家做酱油肉。可是酱油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢,外婆说,酱油肉一定要在冬至前后这几天晒,因为西风比较干燥,腌制酱油肉更容易晒干,不易坏。
外婆开始示范起来:先把五花肉去皮,切成大约5厘米左右厚度的长条,然后放入一些叫做“二锅头”的白酒和酱油腌半天,最后放入花椒,蒜,姜片。.。.外婆说,酱油肉好不好吃,取决于酱油好不好,是否有腌入味。然后问我:“萌萌,你要试试吗?”我当然愿意。洗好手后,外婆指导我不停的搅拌,揉捏,给五花肉按摩,这样能让肉更快的入味。大约过了十分钟,肉的颜明显变深了。接下来大概要晒3—5天,我们就能吃到美味的酱油肉啦!