我学会了做什么作文
  身为宁波人，我十分爱吃海鲜，其中蛏子是我的最爱。
  以前看妈妈常常做铁板蛏子，今天想自己做一回，尝尝我的手艺。说干就干，我先准备好了要用的材料：蛏子、铁板、洋葱、胡椒粉等物品。首先，拿出一个盆子，往里面放入蛏子，倒入一些水，然后在滴上一滴油，这样一来，它们体内的泥沙便会吐出来，吃起来时口感会更好。
  当它们把泥沙吐干净时，就可以拿出来了。第二步，往锅里倒清水。我小心翼翼地往锅里加水，生怕会倒出来，然后再把蛏子放进锅里串一串，大约过了五六分钟后，就可以撩上来了。教大家一个秘制配方哦！拿上来之后，用咸菜汁浸泡一会儿会更好，里面就有一种家乡的味道呢。
  接下来，就该轮到铁板上场啦！先用铝箔纸在铁板上盖一层，再把切好的洋葱放上去。切洋葱时，我简直就是一把鼻涕一把泪啊！眼泪就像断了线的珠子一般蹭蹭往下掉，妈妈看到我这副模样，哭笑不得，说：你把洋葱放在水里切吧，这样就会好一点了。哼，你个坏蛋妈妈，有
这么好的方法不早说，害我那么难受！我一边嘟囔着，一边按照妈妈的方法做，把它浸在水中，果然好多了。
  最后一步，当然是烤了。我把辛辛苦苦切的洋葱和蛏子一起放到了铁板上，摆了一个好看的图案，然后放到了煤气灶上烤。时间一分一秒过去了，铁板蛏子终于好了，我用湿抹布裹住两边，把它拿了出来。洒上胡椒粉，迫不及待地吃了一个，嗯，味道不错，既有烧烤的风味，又不失鲜嫩。
  我终于学会做铁板蛏子了，真开心呀！
  妈妈饭后又在翻那本笔记本了。终于，妈哥哥发话了，今天想好做什么了吗？嗯妈妈犹豫不定的答复了一声。不管了，痛快一点，我实在等得不耐烦了，便一把夺过那本笔记本，指着其中一页就这个，嗯两个脑袋凑过来一看标题：红枣馒头，马上露出了奸笑，轻飘飘地说：记得规定是什么吗？另一个马上附和说：谁选的谁弄嘻嘻。接着是一阵狂笑
  好吧，只能怪自己太没有耐心了。也只好去做，因为根本不会，我教你。虽然声音有点儿不情愿，但看到我无可奈何的样子，妈妈终究跟我站一块了。真的？我兴奋又带几分疑心，
因为妈妈对定下的规矩，一向刻板的很。嗯妈妈装模做样的'，往椅子上一躺说：先洗个盆儿。
  盆向地上一摆，她瞅了几眼便口齿伶俐地说道：放半盆面粉，一些水，两勺白糖，一包发酵粉慢点！妈材料放好后，她又来一句：和面啥？她一句这话马上捂住头，装着很头痛的样子说：忘了你不会。她站起走过来熟练的和起面来，渐渐合成了一个球儿，她又丢下来说：看懂了吧？便把和面的事又给我了。当我和好面时，她已经把红枣去核，就等我了。红枣切碎后，面团差不多也发酵好了。在切红枣之前我已经把盆子用塑料袋装好了，并放在阳台上发酵，这时便要把碎红枣与面团合在一起，再静放几分钟。之后，把面团揉成馒头形状，烧开水放锅上蒸十分钟就好了。
  瞧！可香了，白白的皮肤上有许多小红点儿像穿了一件花衣裳，真好看！刚出锅时很烫，先静放一会儿，再吃。味道十分可口呢！
  天下无难事，只怕有心人，只要认真，努力，对方法，你也会有你的收获。
  一支长长的发夹，宝蓝的长条，淡的小花，玉黄的珍珠蝴蝶结，在阳光的照耀下，它显得更美了！它就是我亲手做的——发夹。
我学会了什么的作文
  这天，是感恩节，伴随着优美的旋律，我们全班同学在几位漂亮妈妈的带着下，一边哼着感恩的心，一边为我们的妈妈准备感恩节礼物——发夹！讲桌上堆放着各式各样的彩带，宽的窄的，蓝的红的，五彩缤纷，看得我们个个眼花缭乱，跃跃欲试！待双胞妈讲解完步骤，我们迫不及待地开工啦！妈妈最喜欢蓝的！我挑选了一条镶着金边的蓝绸带，一条布满淡淡的小花绸带，分别将它们两头用双面胶粘在一起，把它们对折，再往里面对折，捏住中心点，用线把它们牢牢裹紧，可是这两根绸带就像两个俏皮的娃娃，怎么捏都会淘气地跑掉，不是这根滑松就是那根滑松，看看其他的同学都快做完了，我不知所措地焦急起来！这时我想起了妈妈的话：“做任何事情都要沉住心，不要慌乱，认真去做！〞我再次用一只手紧紧地捏住，用牙齿叼着线的一头，另一只手使出软劲，一圈一圈地裹了起来！成功！我得意地笑了起来，我又来一个珍珠蝴蝶结和夹子，在双胞妈地帮助下用胶粘好，一支精美地发夹诞生了！“呼啦啦〞，同学们围了我一圈，两眼放光，都夸我做得太漂亮了，这可是世界上独一无二的发夹呀！
  这次，不仅让我学到了新本领，还让我明白了一个道理：做什么事情都要静下心，要认真对待，不能一遇到困难就半途而废，而要持之以恒，千方百计地寻求新的方法，克服这些“拦路虎〞，从而获得更多的快乐！
  两年前，我们小区开始时兴玩滑板，小区里几乎每个地方都有玩滑板的人。当时，我感到十分好奇也很想玩。我爸爸就给我买了一个，帮我锻炼身体也帮我提高平衡能力。一开始我总爱摔跤，之后，有一个大哥哥告诉我先扶着栏杆或者是扶着墙滑学得快，果然，我扶着墙滑了7-8次之后再次是的时候，摔得次数不像以前那么频繁了，但还是在板上站不稳当。过了几天，我发现别人是一条腿掌握方向，另一条腿掌握速度，而我却是前脚掌握方向，两腿一起掌握速度。我改正了这个问题之后，很快就熟练的掌握滑板的技巧。
  我现在滑得非常好，会很多把戏，比方滑着滑着微微往上跳再落在板上接着滑。爸爸看我滑得不错，就又给我买了一个四轮滑板。我们小区玩四轮的不多，虽然我有了上次两轮滑板的经验，但四轮的是两个板，总是一会儿劈叉，一会儿撞在一起很不好控制，不过，经过了七八次练习，我很快就把四轮的滑板也学会了。现在我已经滑的十分娴熟，在小区里我能一口气滑几十圈了，爸爸直表扬我滑得很好，进步很快，我很自豪。
  去年暑假，我哥哥从加拿大到我家来玩，看我玩滑板很起劲也很好奇想玩，一开始他跟我原来一样上去5-6秒钟就掉下来，我耐心的给他做了几次示范并把我的学习心得和窍门告诉他，他边练习我边讲解如何加速，依靠腿的力量控制转弯，功夫不负有心人，他很快也到
了滑板的感觉，从小圈到大圈，技术越来越熟练。等到他要回国了，他也买了一个滑板要回加拿大给他的朋友们露一手。
  多么难忘的滑滑板经历，它不仅让我锻炼了身体，而且让我体会到了助人为乐的最大乐趣。