我学会了煮面作文350字
  在我们家爸爸最喜欢吃面条了,所以妈妈经常会煮面条给我们吃,看着那一碗热腾腾的面条,我就下决心要学会自己煮面条。
  今天中午,我跟妈妈说了我想自己煮面条吃的想法后,妈妈同意了,她只是告诉我要等水开了以后才能放面条。
  我先在锅中参加足够的水,然后开火等水烧开。大约十分钟以后,水开了,我把够自己吃的面条下到锅里煮。因为我要做的是汤面,所以在煮面的时候还要同时做汤。我选了一口小锅做汤,先在里面放上水烧,等水开了以后,我往里面加了一些自己喜欢的剩菜一起烧开。当然还需要鸡油、酱油,鸡精和盐这些调料。
  几分钟以后,面条慢慢地浮上来,一根根面条长胖了,颜也有点改变,连同煮面条的水也变白了,像米汤一样浓。这时我的面汤也做好了,我把面汤舀到一个大碗里,再把面条夹进碗里,用筷子拌一拌。为了使它更香,我又撒了一些葱花在上面,再一次拌匀。
  开吃了,我尝了一口。啊,实在太好吃了,真是鲜香味美!吃到最后,我连菜汤都喝光了。
下次我还要继续做。要不你也来试试看吧?
  说起煮方便面,大家一定会说:“这有什么难的。〞但是对一个初学者来说,照样会碰到困难。
  就拿我来说吧!
  记得一个星期日的早上,我对妈妈说:“妈妈,平时看你煮方便面挺简单的,今天也让我来试试吧!〞妈妈爽快地容许了。于是我照平时妈妈的样子,拿出一包方便面,翻开后,把里面的料理拿出来,我先往锅里倒了点水,等水开的时候,我放入了面块和调味品,然后盖上锅盖。我仿佛看到了一碗香喷喷的方便面已经摆在我的眼前……正当我想入非非的时候,一股直钻我鼻孔,啊,不妙!
  我连忙把火关掉,然后翻开锅盖一看,汤没了,面也烧焦了。这时,妈妈也赶来了,她鼓励我说:“失败乃成功之母,重新再来一次吧!〞
  我分析了这次失败的原因,主要是水放得太少,才导致面烧焦。当我再次煮方便面的时候,我在锅里倒了很多水,结果煮出来的淡而无味。有了前两次失败的经验,我更有信心煮
好方便面了。这次我往锅里放入适量的水,面大约煮了三分钟,我迫不及待地尝了一口,“啊,真好吃!〞我快乐地说,“妈妈,我会煮方便面了,你快来吃呀!〞妈妈尝了一口,也情不自禁地说:“太好吃了!〞
  我和妈妈会心地笑了。
  这个星期天,我又学会了一项生活技能,那就是——煮面条。
  我的妈妈给我讲了一遍煮面条的步骤后,我便开始学着做起来。
  我先从碗橱里拿出碗和锅,接着往锅里装满水,然后把盐。麻油等调料放到碗里,接着把锅放到电磁炉上翻开电源。我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲〞的声音。然后过了7分钟,锅里的水沸腾了,我放入适量的面条。原本硬硬的、直直的面条一转眼就变得软软的、弯弯的了。()最后我把碗里的调料倒进锅里,几分钟后他们吐出无数白的小泡泡,我用我的妈妈教的方法挑起一根面条来看,断定面条已经煮好了。接着,我关掉电源,把锅端到餐桌上。
  我一吃,啊,真香啊!自己做的东西真是好吃。
  以前我总是2分钟就把面条出炉,面条比钢板还“硬〞,一点也不好吃。我总是想为什么总是煮不熟?自从我的妈妈教我后,我煮的比棉花糖还软!
  从此,我知道了人干什么事都不能灰心,不能半途而费,要有坚持不懈的精神,否那么干什么事都不能成功。
  老师给我们布置了一道特殊的作业,为什么说“特殊〞呢?因为这个作业是学做一道菜,再写一篇文章。我想:做菜不是很简单吗?还用的着学,我不学也能做一道美味佳倄。
我干妈妈  中午了,我对老妈说:“老妈,今天中午我来煮面条,你可以好好休息休息了。〞老妈用疑心的眼光看着我,说:“你能行吗?〞我非常自信地说:“肯定行。〞
  一进厨房,我就犯难了。我无从下手,不知道应该先做什么,只好搬来老妈这个“大救兵〞,虚心地向她请教。按照老妈的方法,先把猪肉放到锅里,猪肉在锅里“喳喳〞的叫着,慢慢的熬出了一点点油。因为猪油不是很多,就放了一点拉油,再放入一点点的盐。盐在锅里噼哩叭啦的响着,我手忙脚乱地倒入白菜……
  在老妈的指点下,不一会儿,一锅香喷喷的面条诞生了,我连忙叫老妈品尝一下自己的手
艺。老妈笑眯眯地说:“我女儿煮的东西是最好吃的。〞我心里乐开了花。
  原来,看似简单的东西,做起来可不那么简单哦。
  我的绝招是煮面条,今天妈妈一大早就出去上班了,可是妈妈的早点还没吃。
  我想给妈妈准备一份早点,可是要让她吃什么也不知道,我想了一下,就决定煮面条给妈妈吃。我把面条煮好了,妈妈也就回来了。
  妈妈看见一碗面条摆在桌子上,问:“这碗面条是谁煮的呀?〞
  妈妈看见我满头大汗的,就问:“我这碗面条是你煮的吧?〞我点了点头,说:“是呀,妈妈你快吃吧!〞妈妈吃着我煮的面条说:“这碗面条真好吃啊!〞
  你们知道煮面条是怎么煮的吗?接下来让我来教你们吧!
  首先要把西红柿切成两半,然后把它跺碎,把它放进锅里放油炒一下,然后把水放进去让它煮开了,然后就去准备鸡蛋,把鸡蛋打烂放进锅里,就把锅盖盖上,就等着它熟。
  现在就去准备面条,然后把汤放进碗里,就去接水,接完水后,把它倒进锅里,再把锅盖盖上。水煮开了,就把面条放进去,用筷子小心的搅,最后当然又是要把锅盖盖上让它熟。大概煮五分钟,面条熟了,就把面条放进碗里,就可以大饱口福了。
  你们会煮面条吗?下面我就来讲讲我是怎么学会煮面条的吧!
  有一天晚上,我正在聚精会神的看电视。突然,我的肚子“咕噜〞的'叫了一声,原来是享用晚餐的时间到了。可是,这时我却发现妈妈不但没有给我准备晚饭,而且人也不知道跑哪儿去了。唉,这下可怎么办啊?我的肚子也发出了严重的抗议,快开始打鼓啦。在这种“危急时刻〞,我左思右想,看来还是只能自己动手解决温饱问题,干好家里还有妈妈刚从超市买的面条,那就煮面条吃。
  虽然我是第一次煮面条,但对食物强烈的渴望让我变得只能硬着头皮上灶,于是,我就照着妈妈之前煮面条的样子做了起来:我先接了一盆水,再把接满水的锅抬到电磁炉上进行加热,等水沸腾了,我再把面条放进沸水里去煮,在煮面条的过程中,我学着妈妈的样子在面里放上适量的油和盐,酱油,醋,等调料,我还把冰箱里剩的两个鸡蛋煮进面条里,最后我就好好等待美食出锅了!
  在煮面条过程中,我遇到一些问题,但我不断的去摸索,去诀窍,回想妈妈煮面的过程。果然,意想不到的事情发生了!我煮的面条居然成功了!这可真是一件不可思议的事情啊!从此,煮面条也成了我的拿手绝活之一。