端午节包粽子教案
端午节包粽子教案1
  一、活动目标
  1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
  2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
  3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
  本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
  本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
  二、活动准备
  1、有湿度的碎泥
  2、粽叶若干、橡皮筋
  3、范例、课件
  三、活动过程
  1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
  （1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
  （2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
  我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
  2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
  （1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
  （2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的`吗？
  （3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
  （4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
  （5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
端午节的粽子  3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
  （1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
  （2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
  a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
  b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
  c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
  d用线绳将粽子捆绑结实即可。
  4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及
时进行指导。