【知识与技能】
(1)认识学习化学的一个重要途径是实验。
(2)能在教师指导下进行实验。
【过程与方法】
(1)初步学会对实验现象进行观察和描述。
(2)体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
【情感态度与价值观】
(1)能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。
(2)学会与他人进行合作与交流。
(3)能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。
(4)能意识到化学对人类社会发展的重要性。
【重点】
引导学生学习科学探究的方法。
【难点】
引导学生主动参与科学探究。
知识点 对蜡烛及其燃烧的探究
【自主学习】
阅读教材第11～13页，完成下列填空：
1．化学是一门以__实验__为基础的科学。学习化学的一个重要途径是__实验__，通过对实验现象的__观察__、__记录__、__分析__等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。
2．对蜡烛及其燃烧的探究
步骤 | 现象 | 结论 |
点 燃 前 | 用小刀可切 | __ _ |
将蜡烛放入水中不减少 | __ __ | |
浮在水面上 | __ _ | |
燃 烧 时 | 焰心、内焰、外焰处火柴变黑程度__ __ | 焰心温度__ _，外焰温度__ __ |
罩在火焰上方的干燥烧杯内壁有__ __ | 说明有__ __生成 | |
在蜡烛火焰上方罩一个内壁有澄清石灰水的烧杯，现象：__ __ | 说明有__ __生成 | |
熄 灭 后 | 吹灭瞬间的现象：有一缕白烟从烛芯飘出。用火柴点燃白烟现象：__ __ | 白烟为__ __ |
3、分组实验并记录现象
4、分析总结
【合作探究】
蜡烛燃烧后的物质是什么？怎样检验？
答：将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，过一会儿，烧杯壁有水雾生成，片刻后取下烧杯，迅速向其中倒入少量的澄清石灰水，振荡后，石灰水变浑浊说明蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。
【教师点拨】
蜡烛燃烧时产生的“黑烟”是未充分燃烧的炭黑，而熄灭后产生的“白烟”主要是石蜡蒸气冷凝后形成的固体小颗粒，点燃蜡烛熄灭后的白烟，速度要快。
【跟进训练】
1．蜡烛在空气中燃烧生成了( B )
A．水和氧气 B．二氧化碳和水
C．水蒸气 D．氧气
2．通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出的正确结论是( D )
A．火焰温度最高处是内焰
B．蜡烛燃烧只生成二氧化碳
C．燃烧能发光、不放热
D．熄灭后的白烟是蜡烛的蒸气冷凝而成的固体
3．点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方(如下图所示)，过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了( A )
A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑
B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑
C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与
D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。
【知识与技能】
(1)认识实验是学习化学的重要方法，通过对吸入空气和呼出气体的研究学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。
(2)初步学习书写探究活动(或实验)报告的方法。
【过程与方法】
能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
【情感态度与价值观】
能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。
【重点】
学会描述观察记录化学实验的方法。
【难点】
收集呼出气体的操作。
知识点 对蜡烛及其燃烧的探究
【自主学习】
1．阅读教材第14～15页，完成实验探究。
2．每小组同学取出实验仪器，按照教材的提示，小组同学相互配合完成实验。注意操作方法、现象和结论的填写(装有空气的是A瓶，装有呼出气体的是B瓶)。
实验操作 | 现象 | 结论 |
(1)向A、B瓶中各滴入几滴澄清的石灰水，振荡 | A瓶内石灰水____，B瓶内石灰水____ | 人呼出气体中的CO2的含量比空气中的__ __ |
(2)将燃着的木条分别插入A、B瓶中 | 木条在A瓶中__ __，木条在B瓶中__ __ | 人呼出气体中的O2的含量比空气中的___ |
(3)取两块干燥的冷玻璃片，对着其中一块呼气，并与另一块对比 | 对着呼气的玻璃片上__ __，另一玻璃片上__ __ | 人呼出气体中的水蒸气的含量比空气中的____ |
【合作探究】
排水集气时，出现哪种现象表明已集满？集满后应怎样放置集气瓶？
答：当集气瓶口有大气泡冒出时，表明气体已集满；集满后集气瓶正放或倒放在桌面上(当收集到的气体密度比空气的密度大时正放，反之倒放)。
【教师点拨】
1．与集气瓶配套使用的玻璃片一般是毛玻璃，使用时应将玻璃片的毛面向着瓶口盖好集气瓶。
2．现象是能用器官感知的，结论是根据现象得到的。
【跟进训练】
1．用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为 ( B )
①在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶正放在桌上；②把盛满水的集
气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽中；③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住；④将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。
A．①②③④ B．③②④①
C．②③①④ D．④③②①
2．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的是( A )
①空气 ②人体呼出的气体 ③蜡烛燃烧后生成的气体 ④氧气
A．①④ B．②③
C．③④ D．①②
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。
第3课时 闻气体的正确操作
【知识与技能】
(1)认识实验是学习化学的重要方法，通过学习正确闻气体的方法学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。
(2)初步学习书写探究活动(或实验)报告的方法。
【过程与方法】
能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
【情感态度与价值观】
能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。
【重点】
学会描述观察记录化学实验的方法。
【难点】
正确闻气体的操作。
实验 准备 | 分别收集一集气瓶氧气和二氧化碳气体 |
目的 要求 | 通过实验、观察、记录、分析等活动，帮助学生透过化学变化时发生的现象，揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解化学变化的概念。 |
实验 步骤 | 实验【1-5】闻气体时的正确操作 分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体，仔细观察他们的颜、状态和气味等。然后用手轻轻煽动瓶口，使少量气体轻微进入鼻孔 |
实验 结论 | 生成其他物质的变化叫化学变化 |
器材 清晰 情况 | 清洗完好 |
【知识与技能】
(1)了解一些化学实验室的规则。
(2)掌握常见仪器的名称和使用。
【过程与方法】
通过教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行，使学生加深理解，课堂气氛活跃，同时激发学生的兴趣。
【情感态度与价值观】
(1)培养学生严谨的科学态度。
(2)初步使学生养成良好的实验习惯。
【重点】
(1)化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。
(2)药品的取用。
【难点】
药品的取用。
知识点一 化学常用仪器及其用途
【自主学习】
阅读教材第151～152页和第18页，完成下列填空：
1．认识第151～152页的常用仪器，熟悉它们的用途及注意事项。
2．实验室药品取用规则：
(1)三不原则：不能用__手__接触药品，不要把__鼻孔__凑到容器口去闻药品的气味，不得__尝__任何药品的味道。
(2)节约原则：如果没有说明用量，固体__盖满试管底部即可__，液体__1～2_mL__。
(3)剩余药品的处理原则——“一要、三不”原则：实验室的剩余药品既不能__放回原瓶__，也不要__随意丢弃__，更不要__拿出实验室__，要放入__指定的容器内__。
(4)护眼原则：万一眼睛里溅进了药液，要立即__用清水冲洗干净__。
3．托盘天平的使用：托盘天平只能精确到__0.1_g__。称量时，物体放在__左盘__，砝码放在__右盘__。易潮解的药品，必须放在__玻璃器皿__里称量。称量已知量的药品先放__砝码__，再__加减药品__，直到天平平衡；称量未知量的药品先放__药品__，再__放砝码，移动游码__，直到天平平衡。
4．连接仪器装置：连接玻璃管和胶皮管，先把玻璃管口__用水润湿__，然后__稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管__。
【教师点拨】
1．试管夹应从试管底部套入夹持在距离管口1/3处。
2．使用天平称量已知量的药品时先放砝码，称量未知量的药品时先放药品。
【跟进训练】
1．下列符合化学实验安全要求的是( D )
A．易燃易爆药品放在火源附近
B．随意丢弃实验室剩余的药品
D．向燃着的酒精灯里添加酒精
D．实验中要特别注意保护眼睛
2．下列仪器中，能用酒精灯直接加热的是( C )
A．烧杯 B．量筒
C．试管 D．漏斗
3．写出下列实验操作的主要仪器名称(只写一种)。
用于少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用__试管__；收集或贮存少量气体用__集气瓶__；吸取和滴加少量液体用__胶头滴管__。
知识点二 固体药品、液体药品的取用
【自主学习】
阅读教材第18～20页，完成下列填空：
1．固体药品通常保存在__广口瓶里__。取用块状药品用__镊子__，粉末状药品用__药匙__，向试管中加入块状药品时，先将试管__横__放，把块状药品放在试管__口__，然后再缓慢直立，防止__打破试管__。向试管中装入固体粉末时，把盛有药品的药匙小心地送到试管__底部__，迅速直立。
2．学生进行实验练习锌粒的取用
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。
第5课时 酒精灯的使用
兴趣小组【知识与技能】
(1)初步学会使用酒精灯给物质的加热等基本实验操作。
(2)了解实验的注意事项。
【过程与方法】
通过教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行，使学生加深理解，课堂气氛活跃，同时激发学生的兴趣。
【情感态度与价值观】
培养学生的观察能力和动手能力。
酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
知识点一 酒精灯的使用方法
【自主学习】
阅读教材第20～21页，完成下列填空：
1．酒精量不能超过酒精灯容积的__2/3__，绝对禁止向__燃着的__酒精灯内添加酒精。
2．酒精灯的火焰分为__外焰__、__内焰__和__焰心__三部分，其中__外焰__温度最高，__焰心__的温度最低。物质加热时应用酒精灯的__外焰__。
3．用完酒精灯后，必须用灯帽__盖灭__，不能用嘴__吹灭__。洒出的酒精在桌上燃烧时，
应立即用__湿抹布扑盖__。
【合作探究】
酒精灯熄灭后，不盖灯帽，下次使用时会出现什么情况？
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