【导语】现在,很多的⼤学⽣都希望能够创业,⾸先做好⼀个可⾏的计划书是很重要的。下⾯是⽆忧考整理分享的⼤学⽣创业计划书范⽂,欢迎阅读与借鉴,希望对你们有帮助!
【篇⼀】⼤学⽣创业计划书范⽂
⼀、⾏业概况
明年就要从象⽛塔⾥出来了,因为经济危机的影响已经⾃⼰对于餐饮业的兴趣打算毕业后开⼀家蛋糕店,蛋糕店有很⼤的发展前景,今下⼈们的⽣活好了,消费⽔平⾼了,对于⽣活品质的追求也就⾼了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的⼀⼤潮流,
⼆、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务⾏业,名称为“麦琪下午茶”,是个⼈独资企业。主要为⼈们提供蛋糕、⾯包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街,开创期是⼀家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资⾦9.5万元。
三、经营⽬标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对⼿也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进⼀步扩⼤经营范围以满⾜消费者的不同需求。短期⽬标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期⽬标则是逐步发展成为⼀家经济实⼒雄厚并有⼀定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出⼀⽚天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源:本店的⽬标顾客有:到商业街购物娱乐的⼀般消费者,约占50%;附近学校的学⽣、商店⼯作⼈员、⼩区居民,约占50%。客源数量充⾜,消费⽔平中低档。
2、竞争对⼿:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很⼤的。
五、经营计划
1、先是到附近⼏家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺⼨蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“⼩花招”。
2、开业⾦筹齐后,开始在各⼤蛋糕店“挖⾓”。不能“明⽬张胆”地挖,要趁店⾥⼈少时,偷偷跑过去和店⾥师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现⼀套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低⼏元钱,明天可能就有同⾏竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场⼀定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是⾯向⼤众,因此价格不会太⾼,属中低价位。
5、可印⼀些⼴告传单,以优惠券的形式发放,以达到⼴告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上⼀些点⼼,坐在蛋糕店⾥慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进⼀步强化。
7、经过多⽅调查,出于竞争等⽅⾯的需要,不少蛋糕店推出⼀些与蛋糕并没有太多关联的休闲⾷品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有⼀些推陈出新的举措:⽐如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下⾮常流⾏的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建⽴会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不⾼,如9.5折。⼀⽅⾯,这可以给消费者受尊重感,另⼀⽅⾯,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别⼈在⼀起,⽽服务
员⼜能当众称他(她)为*先⽣、⼩,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放⼀些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,⼀⽅⾯可以提升品位,烘托⽓氛,也增加消费者对品牌好感。
10、⽆论是从店⾯装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫⽣的感觉。蛋糕店⼀定要严格执⾏国家《⾷品卫⽣法》,这是⽴⾜之本。内容来⾃徐州便民真诚为你服务。
11、⾷品⾏业有特别的岗位劳动技能要求:从业⼈员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:⼤约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门⾯装修约2000元(包括店⾯装修和灯箱)3.货架和卖台投⼊约1500元4.员⼯(2名)统⼀服装需500元5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套⽤具)⾸期进货款:⾯粉、奶油等原材料,约6000元。
⽉销售额(平均):21000元。据有关内⾏⼈⼠评估,如此⼀家⼩型蛋糕店的经营在⾛上正轨以后,每⽉销售额可达21000元。
每⽉⽀出:14033元.房租:选址在居民较密集的⼩区、社区商业街、及靠近⼩孩⼦的地段(如幼⼉园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。⼈员⼯资:10平⽅⽶的⼩店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,⼯资共计2000元。
⽔电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每⽉1333元⽉利润:6967元左右按此估算,⼀年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者⼩区的第⼀家店,顾客很难改变⼀贯的⼝味,所以就得花费更⼤的财⼒物⼒和“花招”来招揽顾客。
【篇⼆】⼤学⽣创业计划书范⽂
⼀、企业概况
我是⼀名xx⼤学在校的⼤学⽣,经验与资⾦都⾮常之有限,所以我选则⾛传统⾏业路线——服装⾏业。⾐、⾷乃⽣⾝所需,所以市场前景是⾮常之⼤的。在⾐、⾷、住、⾏这⼈类⽣活的四⼤元素中,⼈
们把“⾐”放在⾸位,可见⾐服对于我们的重要性。作为⾐⾷住⾏之⾸,⼈类对锦⾐美服的追求似乎永远没有⽌境。不管是遍布⼤街⼩巷、星罗棋布的个性服装店,还是各⼤商场的⾼档品牌服装,从⼏⼗元的低档地摊货到⾼达数千元甚⾄数万元的进⼝服装,尤其是⼥式服装只要符合潮流和消费者的⼝味,都有⼈愿意掏钱捧场。⼈可以吃好吃坏,有的还可以⾃⼰家的,但⼈不能不穿⾐服,更不能⾃⼰⽣产,所以在这⽅⾯上是肯定有需求的;随着⼈们⽣活⽔平的提⾼,⼈们的审美情趣,都随之⽽变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很⼤的市场,每⼈都必须的;冷静⼀下,市场之⼤,竞争者,也⽐⽐皆是;犹如⼀块奶烙上,⼰有了⽆数的蚂蚁,都在啃⾷着这块蛋糕。究竟怎样,⾃⼰能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及⽣存⽅式;让消费者欣赏⾃⼰的产品,是最重要的;这就是我们即将⾯对的最重要的根本。只要你的产品迎合了⼤多的消费体,在⼀夜之间,你就是赢家。
我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之⼤,购量之强外,还有原因是服装⾏业较为成熟,项⽬需要的成本较低,容易进⼊也容易启动,很适合我这样刚涉⾜商业的创业阶层,⽽且⾃⼰对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
⼆、公司组织及管理
由于是刚刚开业的⼩店准备雇佣三个⼈,三个年轻漂亮的⼥孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以⾃⼰负责收银⼯作。根据服装店的收益情况适当的增减⼈员。
我是学管理专业的,所以指定⼀个管理的制度虽与我来说并不难。
(⼀)本店的管理制度
为规范专卖店管理,体现本店的形象及特⾊,特别制定本管理制度:
1、导购需按店规穿着导购服装。
2、每天两次⼤扫除,早晚各⼀次,营业时间内保持店⾥、店外⼲净卫⽣。
3、每星期⼆、六模特⾐服更换⼀次,每星期⼀⾼柜货物调换⼀次。
4、待客须热情、仔细、认真。
5、请节约⽤电,⽩天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00⾄22:00开“招牌射灯”。请节约⽤⽔。
6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每⽉电话费限额100元/⽉,超过部分由导购共同承担。
7、上班期间不得接打私⼈电话超过五分钟。
8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺⽋,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查⾦额及真假,若发现⽋缺及,由导购承担。
9、若导购辞职,须提前⼀个⽉告知,同意后⽅可辞职。
10、⼯资为800/⽉+提成,提成为⽉营业额的1%,提⾼她们的积极性。
(⼆)⾏为规范、⼯作积分制(10分为满分)
1、打扫卫⽣不⼲净扣1分。
2、⽆礼貌⽤语扣1分。
3、收银单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、模特三天换⼀次内⾐,没执⾏扣1分。
7、⾼柜货物⼀星期调换⼀次,没执⾏扣1分。
8、钱币出现缺⽋情况,情况扣1分。
9、不节约⽤电、⽤⽔、⽤电话扣1分。
10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、⽆执⾏轮流休息扣1分。
11、待客不认真、不热情扣1分。
12、每⽉请假次数超过3次扣1分。
注:6分为及格,若连续2个⽉不及格,则⾃动辞退。
三、市场评估
(⼀)市场分析
1、体⽬标:
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
(1)18-30岁:该年龄段的消费体是服装消费的最主要的体,是消费体中服装购买频率最多,总体
购买⾦额较多的体,其中⼥性消费的频率⾼于男性。该体具有⼀定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流⾏、个性、敢于尝试新事物。
(2)30-45岁:该年龄段的消费体是服装消费的主要体,是消费体中购买单件服装价值的体。该体是消费体中经济基础最为雄厚的体,购买欲望同样较强。但该体⼤多数的⼈⽣观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有⾃⼰的喜好,其中相当部分⼈已有⾃⼰喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
(3)45-65岁和65岁以上就不⽤考虑了。服装店创业计划书
从上⾯数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费⼒相对较⾼。⽽处于该年龄段的⼥性⼤多都是职业⼥性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的⽬标对象主要定在20-35岁之间的职业⼥性和有⼯作的主妇。前者是所谓的单⾝贵族,后者被称为双薪族。这⼀⽬标体⽉收⼊约在1500元以上,⽆家庭经济负担或属于⼩康⽣活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,⾃由⽀配的费⽤较多。
2、产品定位:
由于本店的⽬标对象是20-35岁年龄段的⼥性体,因此款式应相应斯⽂、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,⼤众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
(⼆)市场竞争
与其他店铺相⽐之下,新开业的我们有很多优势。第⼀,我们没有⼤量的库存,可以有⾜够的空间摆放⼀些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则,多拿⼏个款,每个款少拿⼀点,看顾客的反应再补货。第⼆,我们还很年轻,有⾜够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相⽐会是⼀流的。第三,对于刚开业的我们,⾸要的⽬的不是赚钱,⽽是拉回头客,⽤优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新⽼顾客。
当然我们的劣势也很多。第⼀,我们没有⾜够的资⾦,不能满⾜⾼档消费者的需要。第⼆,我们没有丰富的开店经验,要不断的摸索,可能会⾛很多弯路。第三,我们没有固定的⽼顾客,⼀切要从头开始。
“万事开头难”但是我相信,度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好⾛。
四、融资计划
兵马未动,粮草先⾏。钱,对于任何⼀个⼈来说他的重要性就不⾔⽽寓,尤其对于创业者来说。在创业前期,钱是创业的基础---资本;在创业的中期,钱是创业的⾎管----流动资产;在创业后,钱则是主要⽬的之⼀-----利润。对于⼀个企业来说,⽆论是他的初创,还是他的成长,乃⾄成功,融资都是最重要的助⼒。
⽽对于⼤学⽣的我来说,在资⾦⽅⾯是很贫乏的。贷款没有属于⾃⼰的车或者房屋。关朋友借,但⼤多数朋友也都是在校学⽣,和我⼀样没优资⾦。所以放在我⾯前的出路是向⽗母借。当然借就要遵照⼀定的法律程序,要有借据,谈好利息和期限,到期要按时偿还。
五、开业流程
(⼀)店⾯选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的前提,但是铺址的选取仍然极⼤限度地影响店铺⽣意的好坏。好店址的特点主要有6个⽅⾯:
(1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区⼀般指商业中⼼、闹市区。
(2)⼈⼝密度⾼。在商业街、居民区附近开店,⼈流量⼤,各年龄层和社会阶层的⼈都有,对于服装服饰款式或类型的选择⽐较容易。
(3)客流量⼤。涉及地理位置和交通条件等因素。
(4)交通便利。⼀般来说,交通便利的话,客流量⾃然增⼤。
(5)⼈流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客⼈在逛完商场后会顺带到附近的街店转⼀圈。
(6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这⾥进⾏⽐较和选择的机会就越多,因此若能集中在某⼀地段或街区则更能招揽顾客。
地点的选择对⽇后店⾯的营运好坏影响很⼤,所以要考虑到很多问题。⽐如店⾯费⽤、店⾯租⾦、店⾯期限、店⾯装修等问题。
(⼆)店⾯装潢
租好了店⾯,下⾯就要装修了。店⾯装修关系到⼀家店的经营风格,及外观的第⼀印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把⾃⼰想要的效果告诉他们,先带装潢⼚商到同类型的店去实地观摩,说清楚⾃⼰想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平⾯图、⽴⾯图、侧⾯图、所要⽤的材质、颜⾊、尺⼨⼤⼩等,都要事先注明清楚。这样装潢出来的店⾯,才会⽐较贴近⾃⼰的想法。否则打掉重做就费钱费时了。
我要求的装潢效果如下:
(1)门⼝醒⽬的⼴告明确,让路过的⼈⼀⽬了然店内是卖什么东西,重要的⼀点,相同的⾐服挂在不同
档次的的店铺会⽤不同的效果,不要因⾃⼰店内整体的形象影响到⾃⼰的⾐服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。
(2)灯光等硬件配备也⾮常重要的,如果店铺不够亮膛,给⼈感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯⼀定要亮,⼀下⼦能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让⾐服更动⼈,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店铺虽然亮堂,但是给⼈的感觉惨⽩不够温馨,⾐服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨⽩感觉,照射出的⾐服也更动⼈。
(3)空调在夏天必需要俱备,不然店⾥很难留住顾客有耐⼼挑选⾐服的,⾝上粘滋滋的,试⾐服也不会有⼼情的。
(4)试⾐间要⾜够⼤,否则顾客试穿⾐服时会因为拥挤⽽影响⼼情。
(5)穿⾐镜要购买那种照着显瘦的镜⼦,这并不是欺骗顾客,只是善意的“谎⾔”,因为⼥⼈都爱看见⾃⼰苗条的⼀⾯。
店⾯装潢费⽤能省则省,尽量花⼩钱做⼤事,避免不必要的费⽤付出,在装修风格独特和省钱之间寻⼀个好的平衡点。
(三)选货及进货
1、服装⼩店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做
好⼀家服装店,除了要有良好的销售⽅法外,最关键的⼀点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容⾮常多,不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格⽔平和⾯对的客户,还要了解⼩店针对客户的喜好、⾝材特点,更重要的是要会淘货,要炼就⼀双选货的⽕眼⾦睛。(但是这对于刚⼊门的我或许有⼀些困难)服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键⼀条。经营服装,既要适销,⼜要适量,但两者很难掌握“准”。所以第⼀批少进⼀些货,因为是新店开张所以款式⼀定要多,给顾客的选择余地⼤。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货时,⾸先到市场上转⼀转、看⼀看、⽐⼀⽐、问⼀问、算⼀算、想⼀想,以后再着⼿落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,⼀部份留着星期天上,如果进⼊销售旺季,三四天就补⼀次货。像“三⼋”“五⼀”“国庆”等⼏个销售⾼潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个⽉就可以先开始准备了。要给⾃⼰有⾜够的安排时间。
2、进货渠道:
xx街服装批发市场、xx服装批发市场、xx服装批发市场
(四)营销策略
1、开幕促销
当⼀切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办⼀些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三⼤类型。同时在周围⼩区散发些传单。
2、⾐服的陈列
做服装产品关键要品种多,给客户有⾜够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要⼏个款的来销售。产品陈列上要突出⾃⼰服装的特点,把上⾐,裤⼦,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有⽬的性购买的客户挑选提供⽅便,量多的款可以⽤模特出样,往往出样的⾐服是卖得最快的。橱窗⾥的出样要经常更换,这不能偷懒。
3、长期发展营销策略
(1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,⾼低档为辅(⾼档点缀低档适量)。
(2)⽅针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备⽇后发展连锁,即模式复制。
(3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。⽆论顾客是否买⾐服或者买所少钱的⾐服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有⼝碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满⾜。
(4)⽅法:
①初次来店的惊喜。免费赠送⼩饰物,⼩挂件,让其填⼀份长期顾客表(做客户数据库)
②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息;利⽤顾客数据库,以某种借⼝施以⼩恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季⾐服(要定量)或送⽣⽇礼物等。
③满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。
告知顾客量⼤或团购可优惠,如:⼀次购满500元及以上打8折等,或者个⼈累积消费1000元既获得⼀张8折的⾦卡介绍新顾客,如:每介绍⼀位新顾客并购满200元及以上送推荐⼈50元购物卷等。
④不定期打折。
⼈⼀定程度上都喜欢贪⼩便宜,⼥孩就更是如此了。"店铺开张⼤赚送"、"本店商品⼋折优惠",也可以采⽤买⼀送⼀的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅),或者买⼏百送⼏百代⾦券,但是必须在⼀定时间内⽤完否则过期⽆效。
⑤⼀年中做⼏次短期促销,售价定为10-30元,⾮常聚⼈⽓。再把店内滞销款低价⼀起处理。如五⼀,⼗⼀,元旦等时间。
六、风险分析
发布评论