食品安全宣传周活动总结
  根据市、县食品安全文件要求,为进一步普及食品安全知识,增强全体师生及家长们的食品安全意识,有效防范食品安全事故的发生,我开展了食品安全宣传周活动,现将活动总结如下:
  一、学习文件要求,明晰食品安全的重要性。
  组织全体教职工学习了上级食品安全文件,掌握了基本的食品安全常识,充分认识食品安全的重要性,也懂得开展食品宣传教育的必要性,提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识,共同营造创设一个优质校园安全的氛围。
  二、加强食堂食品卫生检查,确保师生的健康
  安全领导小组加强食堂卫生检查,检查食堂食品的索票登记情况,核实仓库食品出入及库存情况,餐具、炊具的清洗消毒工作,侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作,同时检查食品留样记录,确保食品的卫生、安全。
  三、开展食品安全知识讲座,增强食品安全的认知。
  为进一步丰富关于食品安全的认识,保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件,通过视频、问答互动等形式,让学生知道更多的食品安全知识,并在生活中学习正确判断,辨别食品。
  四、落实食品安全专题活动,切实提高食品安全防范能力。
  各班根据不同的年龄特点,通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。
  五、多形式的安全宣传方式,增强家长对食品安全的重视。
  借助多种形式,不断宣传食品安全的重要性。如结合“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”开展了食品安全电子小报宣传;向家长分发了一份“食品安全告家长书”;借助等开展食品安全宣传不断促进家长对食品安全的重视度。
安全知识小报
总之,通过一系列的食品安全宣传活动,丰富了学生对于食品安全的了解,也增强家长对食品安全的重视,增强其对孩子的监督责任,以有效地引导孩子学习科学、安全、良好的饮食习惯,增强学生的自我保护能力。