第一次做饭周记(15篇)
第一次做饭周记1
今天,我打算独自做顿饭,给爸爸、妈妈一个惊喜!既然做饭,就得把看家本领全使出来呀!
先煮绿豆稀饭,我先抓了三把绿豆放在奶锅时里,再洗两次,放半锅水,用小火煮,这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后,把火关上,再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐,再把奶锅里的绿豆倒进去,最后用小火煲20分钟,绿豆稀饭就做好了。
接着,应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的点心,要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶(要纯的成品才好吃)、三勺面粉,搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油(防止粘锅),再把刚刚搅拌好的半成品倒进去,煮2分钟,闷20分钟。最后端出来,抹上奶油,就做好了!
之后,我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了,直夸他们的女儿长大了!
啊!第一次做饭可真有趣儿呀!
第一次做饭周记2
我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。今天中午,我决定正式亲自做一顿午饭。妈妈因为有事要出去,午饭就由我负责,我心里真是又惊又喜,惊的事我还没有做过午饭,喜的是我终于有机会下厨了,中午还没到,我就开始动手了。
过了一会儿,我迫不及待地走进厨房,今天中午该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。
又过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的。”
我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。
当我自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦,我还嫌这嫌那的,真是太不应该了!
第一次做饭周记3
人人都有自己的第一次,当然我也不例外。第一次,有开心的,有痛苦的,也有难过的……记得那一天,爸爸妈妈不在家,我的肚子早已在唱歌——“咕噜咕噜,咕咕噜……突然,我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大,还不会煮饭,是该自己学学煮饭吧!好!就这么定——自己学煮饭。
开始:我把电饭锅洗干净。再放几勺米,把水注入锅里,清清的水变得有点浑浊。我把手伸进冷冰冰的水里,把手往右边转几圈,再往左边转几圈,再把米拿起来搓一搓。之后把不干净的自来水小心翼翼地倒掉,然后把米返复地洗几次。好,米洗好。打开水龙头下一些清水,并把盖子盖好,然后接通电源,最后按下煮饭按钮。开始煮饭,大约过三十分钟,我听见“嘟”一声,我原以为是爆炸,向厨房一看:啊!原来是饭好。这时,正好妈妈回来,我急
忙跑到妈妈的面前,高兴对妈妈说:“妈妈我今天煮饭。”我看妈妈不信的样子就对妈妈说:“不信你去看看就知道。”妈妈半信半疑地走向厨房,打开电饭锅,看见一锅热气腾腾的白米饭,又惊讶又高兴地说:“没想到你会煮饭。”妈妈表扬我,我高兴极。今天,我吃着自己煮的饭,觉得真好吃!
在煮饭的时间里,我感受到煮饭是一件让人很愉快的事情。同时,我也懂得一个小小的启示:世上无难事,只怕有心人。只要付出努力,就会有百分之八十的成功。
第一次做饭周记4
在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。
那是那一年的夏天,中午我放学回到家,一回到家,我就大声喊道:“今天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅,才发现爸妈不在,着急的我这是在餐桌上看到了一张字条,上面写道:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条,心里想:“哼!不就是做饭么,谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢?就做我最爱吃的鸡蛋面把。最难做的饭
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