快乐冬至主题班会教案
活动目标：
2、能够单一制或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，唤起爱劳动的情感。
活动准备：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；出外车辆。
活动过程：
（一）教师交代活动目的及注意事项。
2、师：出外活动必须特别注意什么呢？（幼儿民主自由讲诉：注意安全、必须交卷队伍、
讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，唤起兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？
幼：喝过，很美味。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？
幼：圆圆的，长长的的；粘粘的，外面除了粉；特别硬，粘牙…
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁晓得麻糍是用什么搞的？
幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…
师：今天，我就拎小朋友回去看看麻糍到底用什么搞，必须使用哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：不好小的石头，中间有个大口，就是用以盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观赏捣米操作方式情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说道说道淘米的感觉。幼：不好重，抬不动；太辛苦了，我们两个人也抬不动…师：镬锤就是用石头搞的，存有几十斤轻！这些米就是谌着重于的促进作用就可以Rollin一起。
2、团米团
（1）师：我们必须将切碎的米团卷成一小块一小块的麻糍。谁晓得怎么把米团变为麻糍？幼：用手揉；就像是揉汤圆一样，先揉圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作方式，讲诉操作方式细节。幼：这米不好黏，手都锁住了，很难揉；刚开始划归出来夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就显得长长的了；米团长长的的像是棉花，就是太焦香了……
3、滚豆沙
（1）使幼儿区别滑过豆沙和没滑过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么美味。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是必须滑上豆沙，这样味道才不好，但豆沙无法滑太多，也不容太太少，还要滑得光滑。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆京邑
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：美味！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延展活动（回去幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
活动目标
1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。
2、体会绘本故事中冬至节的习俗。
3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
活动准备工作
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。
2、向老人查问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息，自然引入。
1、播出《节气歌》播出二十四节气歌，带出《冬至节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬大大寒。
2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、带出绘本故事《冬至节》
二、通过绘本故事说冬至由来
概述冬至的由来、又称冬至就是北半球全年中白天最长、黑夜最久的一，过了冬至，白天就可以一天天变小短，黑夜可以慢慢变长。冬至过后，各地气候都步入一个最炎热的`阶段，也就是人们常说道的“入九”，中国民间存有“热在三九，冷在三伏”的观点。在我国古代对冬至很注重，晚在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测量出来冬至去了；它就是二十四节气中最早制定出来的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至就是大雪冬至后就是小寒，因为冬至没紧固于特定一日，所以被称作“活节”；冬至过节来源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当做一个很大节日，曾存有“冬至小如年”的观点，而且存有庆祝冬至的习俗。“冬至”又称作“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！
1、用传说说道冬至。主要存有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至喝狗肉。传说三：冬至南过节北喝馄饨
2、用习俗说冬至。主要有：
（1）习俗一：祭天迎接日、缅怀祖德冬至之祭典
汤圆的图片 （2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱
（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼
（4）习俗五：精心宁神、食疗养生冬至之养
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、晓得冬至就是全年中白天最长，黑夜最久的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天长、黑夜短
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附于儿歌：《冬至至》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至至，冬至至，
敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；奈良美好乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最久了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
活动目标：
1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境，用适当的表情、语气整体表现诗歌。
活动准备：
存有关于冬至节的心智与认知。
活动过程：
1、教师朗读儿歌冬至节2—3不下：幼儿观赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、引导幼儿个体朗读冬至节，根据幼儿情况实行给与引导及整体表现建议。
活动延伸：
活动区时间，美工区的幼儿可以独立自主为冬至节儿歌分体式上自己想起的绘画作品。
一、活动主题：
情冷冬至，快乐在助困
二、活动对象：
所有勤工俭学岗位人员
三、活动时间：20年12月21日晚7点
四、活动地点：
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五、主办单位：
福建师范大学闽南科技学院助困办公室
六、活动形式
(一)、励志视频通过播放励志视频，帮助岗位克服自卑心理。
(二)、科学知识竞答自定题目(励志题目)，答错即可赢得奖品，答对仍存有参予奖。
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