我爱吃的小吃写作文50字
一说到食物,我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝,喜欢吃的羊肉串,还有喜欢吃的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我都想吃极了,还想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱。大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐。鸡精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。吃饭时,妈妈好告诉我关于豆腐的传说:从前有一个人,他非常孝敬他父母,他父母非常爱吃豆类,或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳,很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时,突然发现盐没了,只有剩下来的盐卤水,于是把盐卤水倒了进去,过了一会儿,他拿起锅盖,发现锅里不是豆浆,而是一块一块的东西,于是他尝了一口,觉得味道很鲜,就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么,也尝了一口,也觉得味道鲜美,决给它取了一个名字叫豆腐。
豆腐不但味道鲜美,而且还营养多样,大家一定必须多喝哦!
如果你问我最喜欢吃什么,我一定会回答:“臭豆腐!”你是不是在笑话我了?我才不管呢!我就是爱吃臭豆腐!“水乡”绍兴臭豆腐可是最有名的。
据我绍兴奶奶说道,“油炸臭豆腐”就是绍兴两大特小吃,源远流长,一经品味,常常令人欲罢不能,一尝为慢。臭豆腐虽名丑,但外陋内秀,平中见奇,风味十分迷人。
臭豆腐经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。它的特点就是泽黄亮、外脆里松。
存有一次,我回去绍兴奶奶家做客。老远,我就反问至了一股气味,似的就是什么东西播发胡萝卜汁了,还听到有人叫卖着:“买臭豆腐了!买臭豆腐了!”走进了,摊主问我们:“必须臭豆腐吗?”爸爸说道:“去一串吧!”“爸爸,这个东西叫做臭豆腐,确实很臭味,不美味吧!”我反问爸爸。
爸爸神秘地笑了笑。其貌不扬的臭豆腐经油一炸,变得金黄金黄的。
小笼包作文 摊主用长长的粗竹签船上,交到了爸爸手里。爸爸使我先尝一个。
“这臭豆腐真的好吃吗?”我说。爸爸又是笑了笑。
于是,我捏着鼻子喝了一个。真是吃不晓得,一喝吓了一跳啊!原来这臭豆腐那么美味啊!我又一下子喝了好几个。
每年,爸爸妈妈都会带我去绍兴奶奶家做客。而每当这时候,我就会牵着爸妈去买臭豆腐。
不管就是在知名的咸亨酒店,还是在拱形的石桥边,都可以喝至臭豆腐。即使离远远的,我也可以刺鼻臭豆腐那股“臭味”,卖一串,咬一口,豆腐香脆多汁的,真是美味。
我们祖国的饮食文化真是博大精深啊!之后,我又发现我们逍林镇的市场上,也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。
因为这不仅就是我的钟爱,还是爸爸妈妈的钟爱。如果你还没尝过臭豆腐,那就太惋惜了,因为它可以使你喝了还想要喝。
南京夫子庙小吃是中国四大小吃之首。
南京夫子庙小吃坐落于经济繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干活、豆腐脑、五香回去卤干活、五香茶叶蛋、乌龟子、豆腐烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种炖肉的各式汤面等品种,价廉物美,尤以服务设施装笼的什小食最受到消费者热烈欢迎。
代表有小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。四大小吃之二-苏州玄妙观小吃苏州玄妙观小吃位居第二。
苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化多样多样。玄妙观小吃坐落于苏州惹出市中心观前街,集姑苏小食、小吃于一市,知名的存有五芳斋的五香排骨、再升美斋的鸡鸭血汤、大存有天的藕粉圆子、烧豆腐豆糖粥等,此外除了千张包子、观复兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外除了可供人们茶余酒后逍遥喝的品种:盐金花菜、腌制黄连头、去皮油鱼片果玉、油鱼片黄豆、酱螺蛳、油鱼片臭豆腐、油鱼片粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均就是价廉物美,具备浓烈江南风味的小吃。
代表有(1)梅花糕/海棠糕(2)糍饭团(3)萝卜丝饼(4)三角包(5)虾籽鱼(6)玫瑰瓜子(7)陆长兴香姑面(8)朱鸿兴闷肉面(9)松鹤楼卤鸭面(10)担子糖粥、八宝粥
(11)蜜汁豆腐干(12)松仁粽子糖(13)藏书羊肉(14)黄天源糕团、猪油咸糕(15)震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎(16)义昌福包子、南园包子(17)绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包(18)枣泥麻饼(19)茉莉化茶、碧螺春茶(20)桂花酒酿(21)陆稿荐酱汁肉(22)一品香卤菜《苏州小吃》姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。葱油花卷葱油饼,经济实惠都观赏。
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。
茶叶蛋、热乎甜藕,大小馄饨提汤包。高脚馒头乘姜饼,价钿昂贵肚皮饭。
芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。
糯米粢饭存有夹心,各炖肉自己放。锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。酒酿园子甜酒酿,定胜糕去梅花糕。
笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。枣泥麻饼就是特产,卤汁豆腐干名气响。
四大小吃之三-上海城隍庙小吃上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。
其知名小吃存有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的轻油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛豆腐。此外除了许多特小吃例如:面筋百叶、坏田螺、氽鱿鱼等。
最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
此外除了生煎馒头、南翔小笼、三鲜大馄饨、海鲜馄饨、蟹壳徐等四大小吃之四-长沙火宫殿小吃长沙火宫殿小吃位列四。长沙火宫殿小吃始建于1747年,1941年扩建,分散湖南各地风味小吃于市,具备浓烈的地方风味,其特小吃存有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。
目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等分省小吃介绍北京:焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚、豆汁、驴打滚上海:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥天津:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥花、五香驴肉重庆:火锅、酸辣粉、毛血旺、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、小面太原:栲栳、刀削面、揪片西安:牛羊肉泡馍和肉夹馍、乾州锅盔兰州:拉面、油锅盔新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭山东:水煎包、煎饼、油炸、油炸山山牛、红烧兔子头、糁、周村烧饼、单县羊汤江苏:葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦浙江:酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭安徽腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭福建:蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊、佛跳墙、五香卷、卤面、沙茶面、光饼、洪濑鸡爪、佛跳墙、春卷台湾:度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉海南:煎堆、竹简饭河南:枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷湖北:三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼湖南:新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐广东:马岗鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、双皮奶、陈村粉、野鸡卷,均安煎鱼饼、龙江煎堆、肇庆裹蒸粽、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等广西:大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫四川:蛋烘糕。
关于吃零食的调查报告每天上学的路上,我总会看到大部分小学生在回家的路上喝着各种各样的零食,比如:麻辣热狗肠、可比克薯片、辣乐悠悠薯条、牛奶糖、快乐尚非蛋糕、多乐b香味薯片、香芋雪糕杯…我听到一些家长说道,孩子总是打听他们借钱,说什么必须卖本子、笔、橡皮什么的,可以返回家时,家长一搜书包,显然就没卖本子,钱也不见踪影孩子给回去,当父母问及孩子钱的事情时,他们总是红着脸低头不语,可以家长又没办法谢绝孩子,又不晓得孩子们与否真的必须卖本子。
我们学校里也有一个小卖部,我发现,每当下课铃敲响的时候,一些学生就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。有的同学害怕上课了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上课铃敲响的时候就一边嚼着零食一边不紧不慢的走回教室,回到教室的时候,嘴巴里的零食就消失啦!我想,同学们都那么爱吃零食,一个小学生一天、一个月、一年要吃多少零食呢?为此,我做了一次调查行动。
放学的时候,我遇见一些重新认识的小朋友,就反问他们一天大约存有多少钱卖零食喝,我调查至的结果就是:富足家庭5~25元、小康家庭5~10元、普通家庭1~5元。
我最喜欢吃的小吃南京美食——鸭血粉丝汤
南京就是知名的鸭都,然南京人就是十分香甜可口鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能够作出一道道美味。我喝过许多用鸭子制成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
今天,我和妈妈去新街口,刚走到新百f1楼的美食街,我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,腿脚像被一双无形的锁锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。
我们进到一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤就是怎样搞出的呢?我的好奇心大发,便悄悄地走进那位制作鸭血粉丝汤的大背后,聚精会神地观测出来。指着大首先抽出一个洗脸整洁的碗放到桌上,接着用一个非常大的竹制漏勺从一个大埚里捞起一大把粉丝,放入刚煮沸的热水里拌了拌,两分钟左右,再把烫好的粉丝放进大碗里。她高超地从一个个小陶瓷中抽出适度的鸭血、鸭肝、鸭肠除了切开三角形的油果子,放进碗中,再利沙上香菜、榨菜之类的调味品,最后摆一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气荡漾的鸭血粉丝汤直奔搞好了。
不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在
水面上;暗红大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白的“鸭肝轻舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底。
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