元宵节传统美食作文
元宵节传统美食作文(通用14篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的元宵节传统美食作文,仅供参考,大家一起来看看吧!
元宵节传统美食作文 篇1
我喜欢的传统节日肯定是元宵节啦!在元宵节里,我们可以耍龙灯、踩高跷、舞狮子、猜灯谜,当然最少不了的就是吃元宵了。我喜欢吃元宵,更加喜欢自己动手包元宵。我家的元宵都是我和外婆亲手做的,所以想吃什么馅的都可以。到现在,我还记得我和外婆第一次做元宵情景。
前年冬天,我和表妹一起在外婆家过元宵节。看到外婆在桌上正和面准备做元宵,我们俩也兴致勃勃地挽起袖子要帮忙。外婆一瞧见两双脏兮兮的小手,忙把我们推进厨房,让我们把
手洗干净。
和面真好玩!外婆在白花花的面粉里加上一些水,一点油,再慢慢地揉搓,很快面粉就变成了面团。软软的、滑滑的面团,摸上去真舒服,就好像绸缎一样。我和表妹一会儿从大面团里揪下一点小面团做个小兔子,一会儿又揪下一点做个小猪,好好玩儿。
不过,很快就被外婆阻止了,再下去就没有元宵可吃了。接着我们就乖乖地学习做元宵了。先从大面团里揪下一个小面团,揉成一个圆圆的球,然后一只手托着,另一只手的大拇指戳进去面团里,一边捏一边转,捏成一个“小碗”,最后放进馅儿,封口搓圆。由于我学过做陶器,所以很快就会了。表妹太小,她就继续捏她的小兔子。
外婆一边包着元宵,一边和我们讲着元宵节的来历。农历正月十五,称为“元宵节”,也叫作“上元节”。正月是农历的元月,古人称夜为宵,十五又是一年中圆月之夜,所以名字就这么来了。大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗。故事说完了,我们的元宵也都下好了。我和表妹坐在窗边,欣赏着天上圆圆的月亮,吃着元宵,觉得很幸福!
元宵节传统美食作文 篇2
农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。正月十五作文
现在,大功告成,就等做汤圆了。等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,然而也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时候,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时候,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃。这时候,奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。
元宵节传统美食作文 篇3
元宵节到了,鞭炮声声,烟花齐放,可热闹了!
今夜,我们一家三口围坐在小圆桌旁,一面吃汤圆,一面看电视。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,心里甜滋滋的。爸爸狼吞虎咽地吃着汤圆,嘴里不停地说:“好吃,好吃!”妈妈细嚼慢咽地品尝着美味的汤圆。而我看着碗里晶莹剔透的汤圆,不由得想起胡老师教我们的一首古诗:“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”
这汤圆可是我外公外婆亲手做的。尽管不是古诗里的桂花胡桃馅,却是红枣馅儿的,也十
分惹人喜爱:滚圆滚圆的汤圆像小雪球,和桂圆差不多大小。糯米粉的皮子,白糖、红枣末儿糅合的馅儿,那么香甜,那么可口。还有是猪肉馅儿的,桃子形,里面有我爱吃的白菜和猪肉。不同的形状,不同的口味,真是别有一番滋味。
这汤圆是我亲手下的呢。我先在锅里放了大半锅水。过了一会儿,水开了,我小心翼翼地把汤圆放进去。只见锅里清水沸腾,一只只圆溜溜、雪白雪白的汤圆随着水波在轻轻地滚动、沉浮。这时的汤圆变了,个儿也比原来大了些,一会儿汤圆就可以吃了。一开锅,老远就能闻到一股扑鼻的香味,使人口水直流。
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘……”电视机里也传来了我早已熟悉的诗句。我这才回过神来,津津有味地吃了起来。
流传了几千年的汤圆,你不仅好吃,还象征着团团圆圆、吉祥如意啊!我们怎么能不爱你呢?
元宵节传统美食作文 篇4
今天是元宵节,是吃汤圆的日子。因此,我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤
圆的材料,准备包汤圆。
“叮铃铃”下午第二节课开始了,我和小组的同学摊好台布,把准备好的材料放上去,我迫不及待地拿出面团,可是捏捏却是硬的,这下我伤了脑筋,怎么办呢?
就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了,就在我急得像热锅上的蚂蚁时,我的组员说借我一点面团,我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球,用大拇指往球心按了几下,再用其它手指轮回转圈地按,等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中,然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是现实却是残酷的,结果惨不忍睹,汤圆要么馅料快透出来了,要么就是皮破了,组员们不但不帮我,还在那没心没肺地笑。
我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤,但结果……我试了几次都是以失败告终,我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍,过来细心的教我,我终于学会了。
我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法:馅料不要太多,大拇指和十指握住没有封的口,
另一只手在下面慢慢转,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品,还明白了什么叫失败乃成功之母。
这个元宵节在我们的喜悦中度过。
元宵节传统美食作文 篇5
正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃美味的汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮美味的汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮美味的汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮美味的汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。
没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的美味的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把美味的汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的美味的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮美味的汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵美味的汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做美味的汤圆给大家品尝。
元宵节传统美食作文 篇6
今年我在外婆家过年吃美味的汤圆,吃出了新的感受。
那是元宵节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元宵晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包美味的汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃美味的汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包美味的汤圆,包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把美味的汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的美味的汤圆,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。
发布评论