关于端午节的诗歌端午节是中国的传统节日，也是重要的文化遗产之一。这个节日的起源可以追溯到两千多年前的战国时期，我们在这个节日中会吃粽子、赛龙舟、挂艾草等等，而其中最有代表性和美味的当属粽子了。
粽子，一般以糯米为主料，加入各种馅料，包裹起来，再用竹叶或艾草等食材缠绕而成。其形状像个三角锥，内馅各式各样，有豆沙、糯米、咸鸭蛋、猪肉、枸杞、花生等，口感香甜糯软，外层粘糯，有嚼头和咀嚼的满足感。每到端午节，家家户户都要亲手制作粽子，或者去市场上购买粽子食用，成为中国人最喜爱的传统美食之一。
赞美粽子的古诗评析
古人对美食的热爱可见一斑，不少文艺青年也会用诗歌来表达粽子的美好。下面就为大家列举一些关于端午节粽子的古诗，用以赞美这道美食。
1.源头门出: 龙之子且端，楽脍旁记，自古曾无。——王祯《管子·周穆王》
这是王祯在《管子·周穆王》一书中所写的一句诗。在这句诗中，他用“脍旁记”的典故来赞美粽子的历史悠久和其美味佳肴的特点。
2.粽子香味融：和谷米同清泉，粽子铺彩幕，香味融仙丛。——李商隐《端午日闻笙歌》
这是唐代著名诗人李商隐所写的一首诗。他将粽子与清泉、彩幕、仙丛等各种美好的符号联系在一起，表达了对端午节粽子的独特赞美之情。
3.粽热红花飞：米粒鸡蛋一条街，红花飞舞粽香队。——张国宝《杭城端午》
这是张国宝写的一首关于杭城端午节的诗歌。他用“米粒鸡蛋”来形容粽子的馅料丰富，用“粽香队”来暗示粽子的美味，通过高潮迭起的句式表现了人们在端午节粽子的狂热和热爱。
4.艾叶半枕觉：水光潋滟夏未央，端午艾叶蒙茸落。——白居易《端午日赋得史命》
这是唐代诗人白居易写的一首诗，其中将端午节的艾叶与温柔的水光、夏日的未央联系在一起，形象地描绘出了端午节祭祀、包粽子时的美好场景。
通过上述古诗的赏析，我们可以看出粽子在古时候就已经是一种非常重要的传统食品和文化符号了。不仅那时的人们会在端午日贴艾草、赛龙舟、挂香囊，还会制作粽子来庆祝节日。作为一份传统美食，粽子在古代的诗词中成为了文学创作的素材，表达出了人们对粽子美好的传统情怀。
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