商务喝酒文化礼仪〔精选11篇〕
篇1：商务喝酒文化礼仪  喝酒有哪些礼仪
1.领导互相喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
3.自己敬别人，假如不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比方对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
4.自己敬别人，假如碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。厕所文化
5.记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比方领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
6.端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己假如是领导，不要放太低。
7.假如没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
8.碰杯，敬酒，要有说词。
9.桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
10.假设遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。
敬酒的方法
敬酒可以随时在饮酒的过程中进展。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进展，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词合适在宾主入座后、用餐前开场。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进展。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进展干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算完毕。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比拟远时，完全可以用这种方式代劳。假如主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情况下，敬酒应以年龄大孝职位上下、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，清楚主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，防止出现为难或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但假如在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
假如因为生活习惯或安康等原因不合适饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分谅解对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，别人没主动说明原因就表示
对方认为这是他的隐私。
在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其别人祝酒干杯。
2、如何斟酒适宜
敬酒之前需要斟酒。按照标准来说，除主人和效劳人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。假如主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
假如是作为大型的商务用餐来说，都应该是效劳人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开场，然后顺时针斟。假如不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才适宜呢?白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
3、敬酒的时间把握
敬酒应该在特定的时间进展，并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开场就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说标准的视酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开场了。但要注意是在对方方便的时候，比方他当时没有和其别人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意承受你的敬酒。而且，假如向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。