【导语】这是⼀⾸⾄情⾄性的纪事诗，表现出诗⼈纯朴的性格和好客的⼼情。下⾯是⽆忧考分享的杜甫诗词《客⾄》原⽂译⽂赏析。欢迎阅读参考！
  《客⾄》
  唐代：杜甫
  舍南舍北皆春⽔，但见鸥⽇⽇来。
  花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。
  盘飧市远⽆兼味，樽酒家贫只旧醅。
  肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯。(馀通：余)
  【译⽂】
  草堂的南北绿⽔缭绕、春意荡漾，只见鸥⽇⽇结队飞来。
  长满花草的庭院⼩路没有因为迎客⽽打扫，只是为了你的到来，我家草门⾸次打开。
  离集市太远盘中没好菜肴，家境贫寒只有陈酒浊酒招待。
  如肯与邻家⽼翁举杯⼀起对饮，那我就隔着篱笆将他唤来。
  【注释】
  客⾄：客指崔明府，杜甫在题后⾃注：“喜崔明府相过”。明府，唐⼈对县令的称呼。相过，即探望、相访。
  舍：指家。
  但见：只见。此句意为平时交游很少，只有鸥鸟不嫌弃能与之相亲。
  花径：长满花草的⼩路。
  蓬门：⽤蓬草编成的门户，以⽰房⼦的简陋。
  市远：离市集远。兼味：多种美味佳肴。⽆兼味，谦⾔菜少。
  樽：酒器。旧醅：隔年的陈酒。樽酒句：古⼈好饮新酒，杜甫以家贫⽆新酒感到歉意。
  肯：能否允许，这是向客⼈征询。
  余杯：余下来的酒。
  【赏析】
  这是⼀⾸⾄情⾄性的纪事诗，表现出诗⼈纯朴的性格和好客的⼼情。作者⾃注：“喜崔明府相过”，可见诗题中的“客”，即指崔明府。其具体情况不详，杜甫母亲姓崔，有⼈认为，这位客⼈可能是他的母姓亲戚。“明府”，是唐⼈对县令的尊称。
相“过”，即探望、相访。
  ⾸联先从户外的景⾊着笔，点明客⼈来访的时间、地点和来访前⼣作者的⼼境。“舍南舍北皆春⽔”，把绿⽔缭绕、春意荡漾的环境表现得⼗分秀丽可爱。这就是临江近⽔的成都草堂。“皆”字暗⽰出春江⽔势涨溢的情景，给⼈以江波浩渺、茫茫⼀⽚之感。鸥，在古⼈笔下常常作⽔边隐⼠的伴侣，它们“⽇⽇”到来，点出环境清幽僻静，为作者的⽣活增添了隐逸的⾊彩。“但见”，含弦外之⾳：鸥固然可爱，⽽不见其他的来访者，不是也过于单调么！作者就这样寓情于景，表现了他在闲逸的江村中的寂寞⼼情。这就为贯串全诗的喜客⼼情，巧妙地作了铺垫。
  颔联把笔触转向庭院，引出“客⾄”。作者采⽤与客谈话的⼝吻，增强了宾主接谈的⽣活实感。上句说，长满花草的庭院⼩路，还没有因为迎客打扫过。下句说，⼀向紧闭的家门，今天才第⼀次为你崔明府打开。寂寞之中，佳客临门，⼀向闲适恬淡的主⼈不由得喜出望外。这两句，前后映衬，情韵深厚。前句不仅说客不常来，还有主⼈不轻易延客意，今⽇“君”来，益见两⼈交情之深厚，使后⾯的酣畅
欢快有了着落。后句的“今始为”⼜使前句之意显得更为超脱，补⾜了⾸联两句。
  颈联实写待客。因为居住在偏僻之地，距街市较远，交通不便，所以买不到更多的菜肴，宴席不丰盛。家境贫寒，未酿新酒，只能拿味薄的隔年陈酒来招待你。以上虚写客⾄，下⾯转⼊实写待客。作者舍弃了其它情节，专取最能显⽰宾主情意的⽣活场景，着意描画。主⼈盛情招待，频频劝饮，却因⼒不从⼼，酒菜⽋丰，⽽不免歉疚。我们仿佛听到那实在⽽⼜亲切的家常话，字⾥⾏间充满了融洽⽓氛。“盘飧”，盘中的菜肴。“飧”，本指熟⾷，这⾥泛指菜。“兼味”，菜肴⼀种叫味，两种以上叫兼味。“旧醅”，旧酿的隔年浊酒。“醅”，未经过滤的酒。古⼈好饮新酒，所以诗⼈因旧醅待客⽽有歉意。
  这是⼀⾸⼯整⽽流畅的七律。前两联写客⾄，有空⾕⾜⾳之喜，后两联写待客，见村家真率之情。篇⾸以“鸥”引兴，篇尾以“邻翁”陪结。在结构上，作者兼顾空间顺序和时间顺序。从空间上看，从外到内，由⼤到⼩；从时间上看，则写了迎客、待客的全过程。衔接⾃然，浑然⼀体。但前两句先写⽇常⽣活的孤独，从⽽与接待客⼈的欢乐情景形成对⽐。这两句⼜
有“兴”的意味：⽤“春⽔”、“鸥”意象，渲染出⼀种充满情趣的⽣活氛围，流露出主⼈公因客⾄⽽欢欣的⼼情。
  杜甫《宾⾄》、《有客》、《过客相寻》等诗中，都写到待客吃饭，但表情达意各不相同。在《宾⾄》中，作者对来客敬⽽远之，写到吃饭，只⽤“百年粗粝腐儒餐”⼀笔带过；在《有客》和《过客相寻》
中说，“⾃锄稀菜甲，⼩摘为情亲”、“挂壁移筐果，呼⼉问煮鱼”，表现出待客亲切、礼貌，但⼜不够隆重、热烈，都只⽤⼀两句诗交代，⽽且没有提到饮酒。反转来再看《客⾄》中的待客描写，却不惜以半⾸诗的篇幅，具体展现了酒菜款待的场⾯，还出⼈料想地突出了邀邻助兴的细节，写得那样情彩细腻，语态传神，表现了诚挚、真率的友情。这⾸诗，把门前景，家常话，⾝边情，编织成富有情趣的⽣活场景，以它浓郁的⽣活⽓息和⼈情味，显出特点，吸引着后代的读者。
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  杜甫家贫，平⽇温饱尚成问题，在他弃官离去，隐居在蜀中茅草屋的时⽇，虽暂得，也得好友相助，但依旧穷困潦倒。某⽇，有客⼈来访，在杜甫草堂中欲以诗会友，遂杜甫必须在家中以好酒菜来待客，这可为难了杜夫⼈，家中困⾄未有好菜可招待，杜甫见厨房内有酒菜鸡蛋和⾖腐便⼼⽣⼀法。
  杜夫⼈之后端出三菜⼀汤，分别是炒⾲菜加两蛋黄、炒⾲菜加蛋⽩、清蒸⾖腐渣、⾲菜⾖腐汤加⼏⽚⽩⾊蛋壳。虽很寒酸，但是经由杜甫赋予菜名后却显深意。这⼏道菜么，名字分别为两个黄鹂鸣翠柳，⼀⾏⽩鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万⾥船。于是深得⼏位客⼈的拍⼿叫好。
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望岳原文  开元⼗九年（731年），⼗九岁的杜甫出游郇瑕（今⼭西临猗）。⼆⼗岁时，杜甫漫游吴越，历时数
年。开元⼆⼗三年（735年），杜甫回故乡参加“乡贡”。开元⼆⼗四年（736年），杜甫在洛阳参加进⼠考试，结果落第。杜甫的⽗亲时任兖州司马⼀职，杜甫于是赴兖州省亲，与苏源明等⼀起，到齐赵平原，作第⼆次漫游。⼤概这时他⽗亲正在兖州做司马，他在齐赵⼀带过了四五年“裘马轻狂”的“快意”⽣活，也留下了现存最早的⼏⾸诗：《登兖州城楼》，是省侍⽗亲于兖州时的作品；还有《画鹰》、《房兵曹胡马》两⾸，以青年⼈的热情歌颂了雄鹰和骏马；还有⼀⾸《望岳》，更是其中的杰作，结尾的两句是流传千古的名句：“会当凌绝顶，⼀览众⼭⼩”，流露了诗⼈少年时代不平凡的抱负。
  天宝三载（744年）四⽉，杜甫在洛阳与被唐⽞宗赐⾦放还的李⽩相遇，两⼈相约同游梁、宋（今河南开封、商丘⼀带）。会见了诗⼈⾼适，这是第三次漫游。之后，杜甫⼜到齐州（今⼭东济南）。
  天宝四载（745年），他在齐鲁⼜与李⽩相见，在饮酒赋诗之外，⼜讨论了炼丹求仙，⽽且共同访问了兖州城北的隐⼠范野⼈。两⼈还互赠了诗篇。杜赠李的诗说：“余亦东蒙客，怜君如弟兄。醉眠秋共被，携⼿⽇同⾏。”李赠杜的诗说：“秋波落泗⽔，海⾊明徂徕。飞蓬各⾃远，且尽⼿中杯！”两⼈从此以后就再也没有见⾯。