中秋节吃什么传统食物
  中秋节吃什么传统食物
  1、吃月饼
  据现有记载，吃月饼的习俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”其美味可想而知。
  2、吃芋头
  在中秋节很多地方有吃芋头的食俗，清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。其实，中秋节期间并不是最佳的收获时节，但由于芋头有“余头”的谐音，人们为了讨个彩头，希望好日子有富余，所以都是要
在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜的。但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同，例如在潮汕地区，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
  3、吃田螺
  田螺是广东人家中秋节的压轴食品，据资料记载，中秋吃田螺的习俗源于古代一个穷秀才，因没钱买肉过中秋，便摸些田螺、石螺回来煮，边赏月边吃，田螺俗称攀桂，后来秀才中举，于是每逢中秋吮石螺便成为风俗。在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”意思是说小孩子中秋吃田螺，会明目。
  4、吃鸭子巨型猫品种大全
  中秋节除了吃月饼外，鸭子也是中秋节不可缺的食物之一。在川西地区，烟熏鸭子是中秋节必备佳品。南通地区最喜欢吃红烧鸭子或者是白煨的“八宝鸭子”。从时令来说，每年中秋前后，正是鸭子最肥壮的季节。俗语说“秋高鸭肥”，秋正迎初秋，吃鸭子还有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，非常适用于体内有热、上火的人食用。
  中秋节的来历介绍
  农历八月十五，中秋节。这是被喻为最有人情味、最富诗情画意的节日。每逢佳节倍思亲，尤其是中秋节这一轮明月高挂的时刻。中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在三秋制中，所以被叫为中秋。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆，所以这一天也被视为思念与团圆的大好日子。
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  中秋二字最早见于《礼记·月令》，其上记载“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”关于中秋节的起源，有以下几种说法：
  1、中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
桌面显示  2、《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
  3、中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
  关于中秋节的故事
  吴刚
  关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。
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  盐女
  无盐女无疑也是女性，不过她不是美女，而是出了名的丑女。无盐女据说复姓钟离，名春，是战国齐宣王的王后，因她是无盐邑人，人们也叫她钟无盐。港台影视剧常称她为钟无艳，可能是觉得无盐故意为之。无盐女相貌丑陋，以才学入宫，某年八月十五赏月，齐宣王觉得月光下的她很美，便立她为后。这也是中秋拜月的由来。
  诸葛亮
  严格说来，千古名相诸葛亮与中秋节并未什么关联，和他相关的是一样中秋器物——孔明灯。孔明灯又称天灯，相传是诸葛亮被司马懿围困，夜晚放出孔明灯求救，还有一说是孔明灯的形制很像诸葛亮的帽子而得名。南方人常在元宵和中秋放孔明灯祈福。
  唐高祖
  唐初，大将李靖征讨突厥凯旋，恰逢中秋节，唐高祖以西域进献的胡饼为大军祝贺，笑指空中明月说 “应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给臣一起吃。胡饼即今天的月饼。
  八月十五节日的别称
  1、仲秋节
  八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，所以我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
  2、八月节
  仡佬族最隆重的传统节日莫过于八月节(八月十五至二十日)。节日的头天，全族老少都要穿上新装，齐集在寨子的地坪上。据说，青年男女的歌舞活动一直延续到节日的最后一天。
  3、追月节
  有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。这天狂欢，被称为“追月”。
  4、兔爷节
  老北京中秋节祭月有供兔爷的习俗，京城里的老少爷们儿也把这天叫做“兔爷节”。兔爷是北京独有的民间神，崇文门外花市大街的灶君庙被认为是兔儿爷的老窝，一到农历八月，买兔爷的人们便络绎不绝。
  5、月夕
  古人以仲春二月十五日为“花朝”，与之相应，又称仲秋八月十五日为“月夕”，八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，这也是叫“月夕”的原因之一。土茯苓煲汤
  6、玩月节
  北宋孟元老《东京梦华录》“中秋”条称，“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。古时，中秋节，人们有月下游玩、设宴赏月的习俗，因而又称“玩月节”。那天，“闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。”皇家还会举办“中秋晚会”。
  7、八月会
  八月会亦称“调声节”，流行于海南省儋州市。每年农历八月十五，种植男女青年汇集镇上，互赠香糕、月饼、花巾、彩扇、背心等。成结队，川流过市。晚上拥出村口。到预定集合场地，进行规模盛大的调声对歌活动。
服务的宗旨是什么  8、拜月节
  我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。相传古代齐国丑女无盐，幼
年时曾虔诚拜月，长大后，以超品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。