关于食品安全班会活动策划方案12篇
关于食品安全班会活动策划方案(篇1)
为切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障在校师生的餐饮卫生安全,根据教育局要求,决定在全区开展学校食堂食品安全检查整治工作,特制定此方案。
一、整治目标
坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则,通过深化学校食堂食品安全整治,巩固餐饮服务食品安全整顿工作成果,进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生,促使学校食堂规范化管理,维护广大在校师生的餐饮卫生安全。
二、整治任务
(一)严查学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。
(二)严查是否具有《餐饮服务许可证》。对设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,责令其及时办理。
(三)严查环境卫生是否整洁。认真核查学校食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的.通风和排烟装置。
(四)严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否在有效期;是否建立从业人员健康档案。
(五)严查索证索票制度是否落实。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否具有进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或****不明的情况,严查食用油脂、散装食品、食用盐的进货渠道和索证索票情况。
(六)严查清洗消毒是否到位。认真核查学校食堂是否配备有效消毒设施;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握基本知识;餐饮具消毒是否符合相关要求。
(七)严查管理制度是否落实。严查是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转。
三、整治步骤
学校食堂负责人按照本方案要求进行自查,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、管理制度、清洗消毒等七个方面进行自查,深入查存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改。
药检站人员对学校食堂进行检查和指导,监督整改突出问题,落实整改措施。
对各学校食堂整改措施落实情况进行复查,对整治工作进展进行评估,注重实效。
四、工作要求
(一)切实加强组织领导。学校负责人把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合,将宣传教育贯穿始终,完善制度贯穿始终,落实责任贯穿始终,检查指导贯穿始终,确保学校食堂食品安全整治扎实推进。要结合校园安全综合治理
要求,积极推动学校加大对食堂食品安全工作的投入,提升各项软硬件水平,坚持标本兼治、着力治本,确保整治取得实效。
食品安全手抄报图片 (二)深入开展教育培训。组织学习《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及学校食堂食品安全管理制度,不断提高食品安全责任意识和法治意识,督促学校切实承担餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。
(三)认真开展全面排查。学校制定食品安全事故应急预案,开展应急演练,畅通信息渠道,提高防控水平及应对能力,增强食品安全意识,及时堵塞管理漏洞,实现学校食堂的规范化管理。
关于食品安全班会活动策划方案(篇2)
一、指导思想
坚持贴近实际、贴近生活、贴近师生的宣传原则,达到以人为本,突出安全,提高效果,促进和谐的宣传目的。采取日常宣传和集中宣传相结合、全面宣传和重点宣传相结合的方法,提高全校师生的食品安全意识和自己保护能力,动员全校教职员工要关心、支持和参与食品安全工作,进一步提高食品安全保障水平。
二、活动主题
人人关心食品安全,家家享受健康生活。
三、活动时间
9月1日——9月30日
四、组织领导
为高度重视本次食品安全宣传月活动,学校成立“食品安全宣传月”活动领导小组,加大宣传力度,努力把“食品安全宣传月”活动广泛深入地开展好。
组长:
副组长:
成员:
五、活动内容安排
1.利用国旗下讲话和始业教育对全体师生进行一次食品安全知识教育宣传。
值周班级负责进行国旗下讲话,讲稿的电子稿上交政教处;政教处团委负责在始业教育中做食品安全宣传教育主题讲话。
2.各班级上好一节食品安全知识教育主题班会课。
各班主任上交一份食品安全知识教育主题班会教案或教育活动过程记录及照片,电子稿或复印件上交政教处。
3.制作一期食品安全宣传展板,利用学校大厅背上LED(电子显示屏)滚动宣传几幅“关注食品安全关注健康人生”的横幅。
政教处负责收集几幅食品安全的横幅内容,并拍照存档。
4.组织有关人员对食堂、小卖部的`食品卫生、环境卫生进行一次全面检查。
总务处组织有关人员检查食堂食品卫生、环境卫生;工会组织有关人员检查小卖部食品卫生、环境卫生。总务处、工会把检查记录表上交政教处汇总存档。
5.召开食堂、小卖部从业人员培训会。
具体由总务处和工会负责举行培训会,总务处、工会把培训会材料上交政教处汇总存档
6.各班出一期食品安全主题黑板报。
团委于第三周周二组织评比,各段各评出一、二、三等奖若干。
7.在团员中开展一周内少吃或杜绝吃零食宣传检查活动。
团委、学生利用广播倡议宣传意义,发动广大团员同学积极参与,引导广大学生形成生态消费观念,深入开展生态消费教育学校创建活动,培养广大学生养成健康饮食生活习惯;团委组织各班支部上交一份活动心得。
8.组织学生观看食品安全教育内容的专题片。
第二周周二午间管理和班会课,由午间管理老师和班主任组织学生观看食品安全教育片;各班至少上交一份观后感到政教处。
六、工作要求
1.分工负责,层层落实;讲究形式,注重实效;发现问题,及时整改。
发布评论