近代工业的迅速发展，极端天气越来越多给植物生长发育带来了很大危害，其中低温与高温对植物的影响最大，本文通过分析低温与高温对植物的生长发育的影响因素，从而到解决或降低低温与高温对植物的危害。
干热风标签：温度；植物；危害；措施
一、低温对植物的影响
1.冷害：很多热带和亚热带植物不能经受0-10℃低温，这种冰点以上低温对植物所造成的危害叫冷害。植物对冰点以上低温的适应叫抗冷性。在很多地区冷害是限制农业生产的主要因素之一，我国冷害经常发生于早春和晚秋，对作物的危害主要是苗期与籽粒或果实成熟期。种子萌发期受冷害影响，常造成死苗或僵苗不发。晚稻开花灌浆期遇到低温造成籽粒空瘪，10℃以下低温会影响多种果树的花芽分化，降低其结实率。果蔬贮藏期遇低温会破坏其品质。
2.冷害时植物体内的生理生化变化，植物受冷害后不仅表现在叶片变褐、干枯和果皮变等
外部形态上，而且表现为细胞的生理生化也发生剧烈变化。如细胞膜选择透性减弱，膜透性增加；原生质流动减慢甚至停止；吸水能力和蒸腾速率下降，水分代谢失调；叶绿体外解加速，叶绿素含量下降，光合速率减弱、呼吸速率大起大落；蛋白质分解剧以及有害物质如乙醛和乙醇的积累等。
3.冷害机理，植物冷害的主要机理是由于在低温下，构成膜的脂类由液相转变为固相，即膜脂相变，引起与膜相结合的酶失活，膜脂相变的温度随脂肪酸链长度的增长而增加，而随不饱和脂肪酸含量的增加而降低。温带植物之所以比热带植物更耐低温就是因为构成膜脂的不饱和脂肪酸含量更高的原因。另外，寒流时造成细胞膜透性改变，影响细胞内的代谢活动，造成植物体内新陈代谢紊乱。
4.提高植物抗冷性的措施，低温锻炼是个很有效的措施，因为这样能使植物对低温有一个适应过程。例如，春季温室和温床育苗时，在露天移载前应先降低室温或床温，这样锻炼后的幼苗抗冷性较强，否则突然遇到低温时会受到灾害性影响，此外，调节氮、磷、钾肥的施用比例，.増加磷、钾比重能明显提高植物抗冷性。
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