一、餐具清洗,消毒,保管;环境清洁维持,泔水处理;二级库管理,物料补充与控制;布草管理与配置;家私财产与餐具,器具的管理,档案建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品(统称)的验收及其使用信息反馈;传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等相应的工作内容
三、协助各个部门的工作,以保证酒店的每天正常运营。
四、做好每天营业前的准备工作,做好酒店的成本控制及消耗控制。
五、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施。
六、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施。
七、对管事部的库房,财产人员管理要经常教育其行事风格,态度教育很重要,另外加强
责任管理,建立严格的各项规章制度和操作流程。
八、领头之人严以律己,以身作则,要求下属做到的自己必须首先做到,一定要团结全体人员,形成良好的氛围。
钢材知识 九、后勤员工的定期培训与考核。
连公子 十、员工未来业余活动的计划与实施根据企业发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议。
十一、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作,发现问题及时解决酒店所有卫生质量的标准与实施。
十二、提高后勤人员的工作质量,认真做好领导下达的每项工作。
初中思维导图 十三、负责调配本部门人员的工作安排。调配及日常事务管理本部门各项工作有序开展,计划及时完成的程度、关心员工与做员工的思想工作。
十四、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和督促工作。
十五、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制度的实施。
十六、严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内。
十七、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训,提高后勤服务水平。
十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
十九、强化系统运作,机制运行。
二十、要实施兄弟妹般情怀与严格的纪律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,树立榜样。
2.本年度工作计划怎么写范文大全 篇二
一、认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。
二、积极进取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三、细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。
作为领班,官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。
3.本年度工作计划怎么写范文大全 篇三
一、认识领班的基本工作职责
在工作中做好督导,协助,榜样。
二、日常工作的流程和计划
1、单据报表存档。
2、漏结,呆账,信用卡等账务的处理。
3、每周工作计划及总结。
4、每月考勤及排班等。
三、学习积极主动管理
1、主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难。
2、以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。熊乃瑾个人资料
3、不断寻方式调动员工的积极性,激励其发挥自身的热情和潜力并提高服务质量。
4、多观察、对不足的,错误的立即提醒纠正。
5、营造良好的工作氛围、使员工之间互相协助,团结一致。
6、主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调、给予其关心和帮助。
四、自身的改进及提高
1、学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。
2、改变心态、学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃、遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理。
丧事答谢词
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