[摘要]本文以海花一号，丰花一号，潍花一号，鲁花一号及四粒红五种当年产花生种子为实验原料进行花生芽苗菜的培育，实验方法为水培育芽法和沙培育芽法，定期观测生长状况并测定不同品种花生芽苗菜中白藜芦醇的营养含量，从而确定合适品种并进行市场推广，
同时也对当前湖州区城芽苗菜市场的现状与前景进行分析预测，结果表明以四粒红为花生种原材料所培育的花生芽苗菜可作为理想品种向市场推广，通过市场调查发现湖州区域目前对芽苗菜的需求大多数体现在酒店凉菜，家常普及率不高，市民认知度较低，若合理宣传与引导，市场具有开发前景与潜力。
[关键词杜海涛的女朋友]芽苗菜高鼎的诗;白藜芦醇;市场;四粒红
文件怎么编辑 花生（ArachishypogaeaL.复方胚肝铁铵片）隶属蝶形花科落花生属，具有悠久栽培历史的出口农作物，作为一种重要的油料资源，花生中含有8种脂肪酸，其巾亚油酸和油酸占80%左右，其营养价值相当丰富其内部包含的蛋白质与脂肪含量高达30%和50%上下，除此之外，花生含有较高的维生素E和维生素秋瑾的诗B，被植物界誉为长生果，芽苗蔬菜俗称芽菜，又被称为活体蔬菜，是一种通过作物的种子在适宜的温度、湿度条件下而培养出的可供食用的芽苗、嫩芽、幼茎或幼梢，目前市场上常见的品种为传统的绿豆芽，黄豆芽及花生芽，花生芽不仅可以食用，并且含有较高的白藜芦醇及微量元素，其中白藜芦醇是一种具有延缓衰老，抗癌除皱，抗血栓、抗过敏、抗突变、抗炎症、调节免疫功能的一种多酚类化合物。由于花生芽苗菜具有较高的白藜芦醇含量，对于延年益寿的保健行业或是美容化妆行业都具有一
定的市场前景，本文旨在通过育苗盘水培法与沙培法的对比，对五个不同品种的花生进行花生芽的培养，并通过实验测定其营养含量来选定市场推广的花生芽品种及分析其市场现状与前景。葡萄皮
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