厨师雇佣合同(通用12篇)
厨师雇佣合同1
    甲方：xxx酒店方
    乙方：xxx厨师方
    经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
    一、甲方权力与职责
    1、甲方把xxx  厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为xx  年，即从20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，其中试用期为三个月，即从20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，期满如需继续聘用，必需另行签订协议。
    2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
    3、甲方免费提供乙方工作餐。
    4、乙方每月总工资为人民币xxx  元，每月xx日~xx日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进行工资下浮。
    5、甲方给予乙方每月xx天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理支配，在工作繁忙时，乙方不准休假。
    6、甲方有权依据甲方制度对乙方进行日常，若乙方人员违背甲方制度甲方有权给予惩罚。 思想理论
    二、乙方权力与职责
    1、乙方须保证至少xx  人到甲方厨房工作(其中炒锅xx  人、砧板xx人、凉菜xx人、面点xx人、打荷xx人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
    2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达xx  的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
    3、乙方应组织每周召开一次菜品商量会，并邀求甲方人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
    4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
    5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。
    6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方承当;若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
    7、乙方人员需遵守甲方制度，假如乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重
大损害或严重违背劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
    8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
    10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币xxx      元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
    11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
    甲方：
    乙方：
    代表：
    (右手大拇指印)：
    地址：
    乙方确认住址：
    日期：
    乙方身份证地址：
    日期：
厨师雇佣合同2
    甲方：
经典爱心    乙方(厨师、服务员)：
金克斯壁纸    经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
    一、合同期限：
    合同期限为年，___年___月_____日起至___年___月_____日止，商定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
    二、工作待遇：
    甲方支付厨师工资20______元/月，服务员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用;
    三、乙方工作责任及要求：
    1、乙方必需仔细做好本职工作，服从甲方管理支配，严格遵守甲方的各项规章制度;
    2、未经答应乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。
    3、乙方必需严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。假如厨具有故障，要准时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必需爱惜甲方全部厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则依据情节承当原价50%～100%费用。
    4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中
示爱日    5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。
    6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特别状况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。
    四、乙方有以下状况甲方可解除合同：
    1、违背劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;
    2、不遵守甲方管理制度不服从工作支配，经教育不改的;
    3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。
    五、甲方或乙方单方解除合同时
    必需15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何状况乙方必需执行工作交接责任，如违背则不退还保证金。
    六、本合同未尽事宜
    由双方共同协商解决。
调情
    七、本合同一式两份
    甲、乙双方各执一份，从___年___月_____日起生效。
    甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________
    代表人(签字)：________________身份证号码：____________________
人道博爱奉献    _________年________月_______日_________年________月_______日
厨师雇佣合同3
    聘用方：___________
    受聘方：______________
    甲、乙双方根据自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。