产品质量与食品安全承诺书

（学校）：

为确保学校食堂招标物品的产品质量和食品安全，现郑重承诺：

一、严格依照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从事学校食堂物品经营活动。对产品质量和食品安全负责，做到诚信经营、热忱服务、保证安全。认真听取学校意见，主动接受有权部门的产品质量检测与督查，积极配合职能部门的日常管理工作。

二、严格按照《2018-2019学年度海安县教育系统学校食堂部分大宗物品中标公告》等招标文件所规定的品种、品牌和质量要求向学校供货，如出现产品质量问题，无条件接受学校的退货或换货要求。因产品质量问题而造成经济损失或引发食品安全事故，自愿承担经济赔偿责任和相应的法律责任。

三、保证不将供货资格转让给其他单位或个人，保证向学校所供产品为本单位所生产加工或经销的产品，并全部符合国家卫生标准和相关行业规定，及时为学校提供产品质量合格证、

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检验（检疫）证等有效证书。

四、加强业务人员培训，不断增强食品卫生安全意识，不断提高业务能力，不断改善服务态度。每年定期组织业务人员进行健康体检，保证业务人员均持有有效的健康证明。

五、以上承诺，如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。

法定代表人（签字）：

委托代理人（签字）：

承诺单位（盖章）：

承诺时间：年月日

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