四川旅游学院是四川省人民政府主办，国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校，2013年经教育部批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建。学校是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校，四川省本科院校整体转型发展改革试点高校，2018年被国务院侨办批准为“海外惠侨工程—
个人总结与自我评价—中餐繁荣计划基地”。
学校主校区位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号，占地面积1008亩。学校已建成国家AAA级旅游景区——休闲美食文化园。建有攀岩运动场、休闲运动综合训练馆、中国唐球练习场、沙滩排球场、网球场、游泳馆等休闲运动体育设施，建有能够满足各学科、专业教学科研需要的各级各类实验室，建成教学、科研、竞赛、双创、培训、观光、休闲、美食、健身“九位一体”的格局。
学校现有全日制在校生9493人，其中本科生8754人。设有烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、继续教育学院、马克思主义学院、创新创业学院等12个二级学院。其中，希尔顿酒店管理学院是我校与希尔顿酒店管理集团合作建立的全球第二家学院。学校开设有烹饪与营养教育、食品科学与工程、会展经济与管理、酒店管理、休闲体育、旅游管理、建筑电气与智能化、风景园林、商务英语、物流工程等25个
本科专业，涵盖文学、教育学、艺术学、经济学等6个学科门类，同时开办有中西烹饪、高尔夫等特专科专业。
学校建有2011川菜产业化和国际化协同创新中心、2011川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心、川菜发展研究中心、欧美饮食文化研究中心、食品加工与检测实验教学示范中心、西部旅游发展研究中心、休闲农业与乡村旅游研究设计中心、国家职业技能鉴定所、高等教育研究所等省级、校级科研教学实验机构。
胖乎乎的小手学校图书馆藏纸质图书103.12万册，电子图书62.07万余册，建有26个中外文数据服务平台和资源数据库；建成有线一无线一体化的万兆校园网。
现有教职工776人，其中专任教师450人，具有正高职称59人、副高职称159人，高级职称占48.44%；具有硕士及以上学位教师384人，占85.33%；“双师双能型”教师220人，占48.89%。笔记本电源管理
学校有国家级教学团队1个，省部级教学团队4个；立项省级“一流、特、优势、应用型示范、综合改革试点”等专业13项；立项国家级精品资源共享课程2门，立项省级“一流、本科应用型示范、精品在线开放、创新创业教育示范、课程思政示范”等课程共38门；国家职业技能鉴定所1个；省级实验教学示范中心1个，省级大学生校外实践教育基地2个，各类特实验实训室166个，教学实习实训基地189个。殆尽的意思
学校坚持产教融合、校企合作和国际化办学。全校与法国、意大利等14个国家（地区）的29所高校（机构）签订合作协议；学校是“中国一东盟旅游教育联盟”的发起单位和理事单位，参与东盟旅游教育合作；加入欧盟伊拉斯谟+高等教育能力提升项目可持续旅游人才，成为国内仅有的4所项目院校之一。长期与新加坡、阿联酋、卡塔尔、澳大利亚、美国等国合作，开展海外实习就业项目。学校与四川省文化和旅游厅、四川省林业和草原局及全省11个厅局、市州的25个地方政府及相关协会、科研院所、高校、企业建立了稳定的合作关系，开展大量协同育人和文化旅游项目建设，构建了全方位多元化的产教融合、校企合作的协同育人机制。
经过多年的建设和发展，学校植根四川、面向旅游，立德树人，强旅报国，培养应用型人才和服务地方的定位明确，在人才培养、科学研究、社会服务、文化传承与创新、国际交流合作等方面都取得了显著成就。全校师生凝聚智慧、改革
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创新，同心同德、攻坚克难，为把学校建设成为特鲜明的应用型高校而努力奋斗!
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